Cum vor arăta şi ce vor conţine produsele tradiţionale româneşti

Ministerul Agriculturii a stabilit, într-un proiect de ordin, condiţiile şi criteriile pe care trebuie să le îndeplinească un produs pentru a primi titulatura de "tradiţional". Aceste produse vor fi comercializate purtând un logo specific.
Economica.net - J, 01 aug. 2013, 21:03
Cum vor arăta şi ce vor conţine produsele tradiţionale româneşti

Un proiect de ordin al Ministerului Agriculturii aflat în dezbatere publica vrea să limpezească situaţia produselor tradiţionale româneşti, după ce vidul legislativ a permis unor producători să facă concurenţă neloială „marketându-şi” produsele în acest fel. Dacă proiectul va intra în vigoare, produsele care vor fi atestate ca fiind tradiţionale vor fi marcate cu un logo naţional aflat în proprietatea exclusivă a Ministerului Agriculturii.

 Mii de produse tradiţionale

Din datele Ministerului de resort, în momentul de faţă există în jur de 4.200 de produse tradiţionale înregistrate ca atare la Ministerul Agriculturii. Până şi oficialităţile se îndoiesc însă de veridicitatea lor. „Trebuie să reglementăm la nivel naţional problema produselor tradiţionale. În momentul de faţă sunt 4.200 de produse tradiţionale înregistrate la Minister, dar sincer am dubii că toate sunt tradiţionale . Trebuie să reglementăm această situaţie conform normelor UE dar şi condiţiilor din România, pentru că altfel nu facem decât să permitem unor producători să facă concurenţa neloială unora care realizează într-adevăr produse tradiţionale de calitate”, declara la începutul acestui an, pentru ECONOMICA.NET secretarul de stat Achim Rădulescu.

Ce înseamnă produs tradiţional

Conform proiectului de act normativ, produsele tradiţionale sunt acelea obţinute din materii prime din zona de producţie şi care nu au în compoziţia lui aditivi alimentari cu excepţia celor naturali; care prezintă o reţetă tradiţională, un mod de producţie şi/sau de prelucrare şi un procedeu tehnologic tradiţional şi care se distinge în mod clar de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii. Mai exact, pentru a putea fi atestat ca tradiţional, un produs nu trebuie să conţină adaosuri de aditivi alimentari, coloranţi, arome, vitamine, minerale, îndulcitori – cu excepţia celor naturale. De asemenea, modul de fabricaţie şi reţeta respectivelor produse trebuie să se fi transmis cel puţin de la o generaţie la alta şi trebuie să existe , totodată, o legătura istorică a produselor cu locul şi/sau zona de producţie.  
Te-ar mai putea interesa și
Craiova a rămas fără căldură pentru 24 de ore. Nouă avarie la rețeaua de termoficare
Craiova a rămas fără căldură pentru 24 de ore. Nouă avarie la rețeaua de termoficare
Locuitorii municipiului Craiova au rămas, joi, din nou fără căldură pentru cel puţin 24 de ore, după ce a apărut o nouă avarie pe reţeaua primară de termoficare a oraşului în zona......
Miliardarul danez care deține Jack&Jones, Only și Vero Moda mai lansează un magazin online de haine în România
Miliardarul danez care deține Jack&Jones, Only și Vero Moda mai lansează un magazin online de haine în România
Topshop și-a lansat site-ului european dedicat, eu.topshop.com, disponibil în 23 de țări din UE, printre care și România.
Ratingurile statelor est-europene vor fi coborâte în masă dacă disputa cu privire la Groenlanda va fractura NATO – Fitch
Ratingurile statelor est-europene vor fi coborâte în masă dacă disputa cu privire la Groenlanda va fractura NATO – ...
Europa ar putea fi afectată de un val de retrogradări cu o treaptă a ratingurilor de ţară, dacă tensiunile cu SUA privind ...
Moldova accelerează integrarea energetică cu UE: noi pieţe de electricitate, interconexiuni cu România şi avans major la regenerabile
Moldova accelerează integrarea energetică cu UE: noi pieţe de electricitate, interconexiuni cu România şi avans major ...
Secretara de stat în Ministerul moldovean al Energiei, Cristina Pereteatcu, preşedinta grupului de lucru pentru Capitolul ...