aditivi alimentari ue

CE va începe lucrul la propunerea privind autorizarea folosirii bicarbonatului de sodiu în mici

Solicitarea depusă de industria cărnii din România privind autorizarea utilizarea bicarbonatului de sodiu în prepararea mititeilor a fost discutată de grupul de lucru al experţilor din ţările membre de la sfârşitul săptămânii trecute, care şi-au acordul de principiu în acest sens, urmând ca serviciile Comisiei Europene (CE) să înceapă lucrul la o propunere privind această excepţie ce va fi supusă la vot în septembrie, a declarat luni pentru Agerpres un purtător de cuvânt al CE.

CE va începe lucrul la propunerea privind autorizarea folosirii bicarbonatului de sodiu în mici