A aparut brânza originală de Botoşani

Produsul tradiţional a fost atestat de Ministerul Agriculturii, pe baza unui dosar pus la dispoziţie de producătorii de brânză din trei comune ale judeţului Botoşani.

„Produsele tradiţionale se deosebesc de celelalte produse de pe piaţă prin acest atestat, care le dă tradiţionalitatea unei anumite zone sau arii geografice sau a materiei din care sunt făcute”, a declarat directorul Direcţiei pentru Agricultură, Cristian Delibaş.Moldoovis a mai lansat si caşul de oaie dar şi urda „de Botoşani”

Mai mult pe EVZ.RO