Statistică oficială: România trimite în Europa mii de tone de carne de cal în fiecare an

România este unul din statele care aprovizionează în mod legal piaţa comunitară cu carne de cal. În primele 10 luni ale anului trecut, ţara noastră a exportat aproximativ 5.000 de tone de carne de cal, măgar, sau de catâr, proaspătă, refrigerată sau congelată, valoarea totală a transporturilor fiind de aproximativ 11 milioane de euro, potrivit datelor Ministerului Agriculturii, solicitate de ECONOMICA.NET. Pe plan local există un număr de 35 de abatoare în care se pot sacrifica şi cabaline, autorizate să participe la comerţul intracomunitar, potrivit ANSVSA.

Bulgaria, principala destinaţie

Atât anul trecut cât şi în 2011, Bulgaria a fost ţara care a achiziţionat cele mai mari cantităţi de carne de cal din România. În primele 10 luni ale lui 2012, spre exemplu, am exportat către statul vecin peste 1.800 de tone în valoare de aproximativ 3 milioane de euro. Cu un an în urmă, exporturile către Bulgaria au însumat în jur de 2,2 mii de tone în valoare de 3,2 milioane de euro, dintr-un total de peste 6.100 de tone în valoare de 13,1 milioane de euro.

Carnea românească de cal a ajuns anul trecut şi în Belgia, unde s-au comercializat puţin peste 1.000 de tone de carne, în valoare de 3,97 milioane de euro. Cu un an în urmă, Belgia a fost a treia piaţă de desfacere pentru carnea de cal din România, după Bulgaria şi Italia. Atunci ţara noastră a exportat peste 1370 de tone de carne pentru aproximativ 5 milioane de euro.

În Italia exporturile au însumat anul trecut 937.000 de tone şi 1,78 de milioane de euro, în timp ce în Polonia am comercializat 746 de tone în valoare de 1,37 milioane de euro. Nu în ultimul rând, pe lista statelor unde România a vândut în 2012 carne de cal se mai numără Olanda, Germania, Ungaria, Grecia şi Austria. În 2011, printre primele 10 state importatoare de carne de cal din România au fost Cehia şi Franţa.

Sursa: Institutul National de Statistica și Autoritatea Națională a Vămilor

Scandalul cărnii de cal

Scandalul cărnii de cal comercializată pe post de carne de vită a luat amploare în toată Europa, după ce la jumătatea lui ianuarie, autorităţile irlandeze au descoperit carne de cal în carnea tocată produsă în Marea Britanie şi în Irlanda şi vândută în cele două ţări. Cantităţi importante de carne de cal – până la 100 la sută – au fost descoperite în Marea Britanie în carne pentru friptură, apoi în lasagna şi spaghete bolognese care ar fi trebuit să conţină vită. Carnea pentru friptură a fost furnizată de companii britanice şi irlandeze, iar lasagna şi spaghetele bolognese, de compania franceză Comigel.

România a fost implicată în acest scandal încă de la început, după ce, în 8 februarie, firma Comigel – care alimentează numeroase lanţuri de supermarketuri din Marea Britanie – anunţa că, după ce a făcut propria anchetă, un furnizor român a trimis carnea de cal descoperită în lasagna, în Marea Britanie. Iniţial, Comigel apreciase că era vorba despre carne din Franţa.

Verificările, efectuate de către ANSVSA în cazul substituirii cărnii de vită cu carne de cal, au relevat faptul că în depozitul frigorific din judeţul Alba se reetichetau produsele recepţionate în unitate cu datele de identificare ale altor societăţi.

Mai multe detalii despre acest subiect aici.