Românii au renunțat la peste 9 litri de băuturi nealcoolice pe an, în medie. Scădere record la consumul de ape minerale

Consumul mediu de băuturi nealcoolice, adică ape minerale, băuturi răcoritoare şi bere nealcoolică a scăzut anul trecut cu 3,8% (minus 9,3 litri), faţă de anul precedent, în special pe fondul diminuării consumului de apă minerală, arată un studiu realizat de Institutul Național de Statistică.

Practic, cu un consum mediu de 117,5 litri de apă pe cap de locuitor, cu 6 litri mai puțin decât în 2023 ( minus 4,9%), românii s-a întors la momentul 2022, în contextul în care piața crește din 2021. În  2023, spre exemplu, industria apelor minerale a raportat o creștere de 4,5%.

În scădere a fost și consumul de răcoritoare, pe fondul introducerii taxei pe zahăr care a majorat prețul la raft. Din datele INS, consumul de băuturi răcoritoare a scăzut cu
3,3% (-3,9 litri) în 2024 față de 2023, după creșteri continue din 2020 când se consuma sub 100 de litri pe cap de locuitor. Boomul, cu o creștere anuală de 28,5%, s-a înregistrat în 2021.

În schimb, dintre nealcoolice, singura categorie care a crescut a fost berea fără alcool. S-a ajuns la un consum mediu pe cap de locuitor de 5,4 litri, cu 12,5% (+0,6 litri) mai mult decât anul anterior.

Românii au consumat atât din producția anuală cât și din import și stocuri, cu mențiunea că producţia a scăzut cu 0,3% față de anul trecut, până la 48,4 milioane de hl. Importurile s-au diminuat și ele cu 9,1%, reprezentând 5,7% din resurse, iar stocul inițial a fost cu 11,7%  mai mare.

Astfel, resursele totale de băuturi nealcoolice (ape minerale, băuturi răcoritoare şi bere nealcoolică) au crescut cu 7,6 mii hl, faţă de anul precedent.

Ponderea cea mai mare în consumul de băuturi nealcoolice au avut-o apele minerale în scădere cu 0,6 p.p. și băuturile răcoritoare în creștere cu 0,3 p.p. faţă de anul precedent.
Berea nealcoolică în anul 2024, a crescut cu 0,3 p.p. comparativ cu anul 2023.

Cât despre băuturile alcoolice, studiul INS indică un consum mediu de vinuri, pe locuitor, mai scăzut, în principal, datorită scăderii producției; un consum mediu de băuturi alcoolice distilate mmai scăzut, în principal datorită creșterii exportului și un consum stagnant de bere.