Apare o legumă nouă în grădinile românilor. Stațiunea de Cercetare Buzău va vinde din primăvară răsaduri de castraveți mexicani

Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură (SCDL) Buzău a omologat castravetele mexican Victor din 2024 și  de atunci încearcă să popularizeze leguma printre producători punând în vânzare răsaduri, în fiecare primăvară.

Costul unui răsad a fost de 2,5 lei, un preț similar cu cel al unui fir de roșie, spre exemplu, însă cererea nu este încă foarte mare. Stațiunea va pune în vânzare astfel de răsaduri și în primăvara următoare. „Castravetele mexican este deosebit, cu multe proprietăți medicinale. Totuși, interesul nu este foarte mare pentru că este ceva nou pentru România”, au explicat pentru Economica reprezentanții SCDL Buzău.

În cadrul Stațiunii, leguma se cultivă în seră, pe o suprafață de 330 de mp, mai ales pentru cercetare.

Originară din America Centrală și Mexic, pepenele mexican „Victor” a fost aclimatizat în România începând cu 2022. Leguma aduce un aport masiv de nutrienți, fiind bogată în fibre, vitamina C și antioxidanți (polifenoli, flavonoide și carotenoizi).