Apare un nou brand de legume româneşti în magazine. Sunt cultivate în solarii şi protejate cu ajutorul insectelor olandeze

Adaugă-ne ca sursă preferată

Zece fermieri din zona Izbiceni, judeţul Olt, localitate cu tradiţie pentru legumicultura românească, au pus bazele unei cooperative şi lucrează la crearea unui brand de legume româneşti crescute fără îngrăşăminte. O parte dintre ei, alături de liderul lor Mihai Velica, s-au alăturat în 2014 platformei Dor de Gust prin care Asociaţia Cultivatorilor de Legume, Prodcom Legume-Fructe şi compania Agricover produc şi comercializează legume şi fructe către lanţurile de hipermarketuri. „De anul tercut nu am mai colaborat cu Agricover, pentru că încercăm un alt tip de proiect. Vrem să ne creăm propriul brand pentru a ne poziţia altfel. Producel legume fără  reziduuri (de pesticide n.red) pentru că le cultivăm în solarii în care combatem prădătorii fără insecticide”, a declarat pentru ECONOMICA.NET Mihai Velica, preşedintele Cooperativei Agricolă Horticola Izbiceni. Potrivit acestuia, fermierii din Cooperativă folosesc împotriva dăunătorilor prădători naturalii (insecte) aduşi din Olanda. 

Legume fără trasabilitate

Cooperativa de la Izbiceni exploatează aproximativ 100 de hectare de solarii, faţă de aproximativ 20 de hectare în 2014 şi vrea să intre în marile magazine începând cu luna iulie, „când preţurile se stabilizează”. În 2014 am livrat aproximativ 100 de tone de legume prin Dor de Gust”, mai spune fermierul, care mizează pe faptul că românii vor să ştie care este trasabilitatrea produsului. „Acum toate legumele româneşti sunt la fel. Nu se asigură trasabilitatea produsului, astfel încât cumpărătorul să ştie de unde pleacă acest produs şi pe unde ajunge. Noi vrem să ne poziţionăm altfel şi în decursul a cinci ani să construim un brand de succes. La 1 iulie sper să existe acest brand”, mai spune fermierul, care a comandat studii de piaţă pentru a vedea care este situaţia. „Vrem să ştim exact unde ne aflăm. Toate mărcile acestea gen „de-ale noastre”, „de odinioara” etc. nu cred că au fost recepţionate aşa cum ar fi trebuit”, crede legumicultorul de la Izbiceni.

Care este preţul corect

În ceea ce priveşte preţul legumelor româneşti, fermierul apreciază că un preţ corect pentru ei ar fi undeva în jurul a 50 de cenţi pe kilogramul de roşii, ardei, vinete. „Eu văd un preţ de 0,5 euro pe kilogramul de roşii, ardei, vinete, dar să fie acelaşi pe o perioadă mai lungă de timp, din iulie până în septembrie, spre exemplu. Asta pentru a nu ne trezi că vindem sub preţul de cost”, a declarat Velica, potrivit căruia Guvernul ar trebui să îi sprijine pe fermierii care se asociază în Cooperaţii. „Ar trebui să existe o mai mare implicare a Ministerului Agriculturii şi a Ministerului de Finanţe. Oamenii nu se vor asocia până nu se creează facilităţi pentru Cooperative. Reducerea TVA la 5% la imputuri şi reducerea CAS la jumătate pentru fermierii din Cooperative ar avea un impact pozitiv asupra industriei”, mai spune reprezentantul Cooperativei Horticola Izbiceni. „Brandul nostru va fi un produs premium, fără reziduuri. Vom avea însă şi produse pe zona medie de preţ pentru care vom asigura trasabilitatea, prin etichetare. Acum pe piaţa se găseşte un amalgam de produse pentru că, în majoritatea cazurilor, firma care apare pe etichetă nu produce, ci ambalează legume luate din altă parte”, explică fermierul potrivit căruia Guvernul ar trebui să determine marile magazine să ofere întâietate cooperativelor.

Cartofii, legumele şi conservele de legume, precum şi fructele proaspete s-au scumpit cel mai mult în luna ianuarie, comparativ cu decembrie, se arată într-un comunicat al Institutului Naţional de Statistică.

Astfel, în ianuarie preţul cartofilor a crescut cu 3,9%, la legume şi conserve de legume cu 3,07%, iar la fructe proaspete cu 2,34%.