Câtă pâine vinde lunar un hypermarket cu brutărie proprie. Cora: Românii vin să cumpere fizic din magazine și preferă produsele cu maia

Retailerul alimentar cora România, parte a grupului Louis Delhaize, vinde lunar în cele 10 magazine pe care le operează, peste 500.000 de pâini. 60% sunt produse frământate, dospite și coapte în brutăriile cora.
Ion Dobreanu - joi, 14 oct. 2021, 12:56
Câtă pâine vinde lunar un hypermarket cu brutărie proprie. Cora: Românii vin să cumpere fizic din magazine și preferă produsele cu maia

Mizează pe un produs de strictă necesitate, cumpărat de majoritatea dintre români zilnic și câștigă pe lângă bani și creșterea traficului din hypermarketurile sale. Retailerul belgian cora, unul dintre retailerii cu brutării proprii în interiorul hypermarketurilor ( ca și Auchan și Carrefour) vinde lunar peste 500.000 de pâini în cele 10 hypermarketuri ale sale,  dintre care 60% sunt frământate, dospite și coapte în brutăriile proprii din interiorul magazinelor. Cel mai mult se cumpără din magazinele cora din București și Bacău, unde se înregistrează cele mai mari vânzări din categorie.

Oficialii companie spun, de asemenea, că, deși e pandemie, clienții preferă să cumpere pâine din magazin și că tendința este de a cumpăra produse de calitate superioară. În prezent, doar 3% din cifra de afaceri pe acest segment fiind generată prin comenzile online.

„Se observă însă o creștere a încrederii pe care clienții o dezvoltă în a comanda produse proaspete online”, mai anunță compania.

cora alocă spații importante zonei de pâine și în magazinele de conveniență cora Urban, deschise în București anul acesta. Aici pot fi găsite zilnic 20 de sortimente de pâine, jumătate dintre ele fiind producție proprie cora.

“cora are avantajul de a avea brutării proprii în hipermarketurile sale, spre deosebire de alți retaileri, prin urmare putem ajusta fidel oferta, în funcție de ce-și doresc consumatorii. Pandemia a schimbat obiceiurile de cumpărare, impunând calitatea în fața cantității. Am observat la cumpărătorii care vin în magazin sau comandă online apetența pentru specialități de pâine”, a declarat Larisa Mătăsaru, directorul de achiziții Produse Proaspete cora România, companie care sărbătorește Ziua Mondială a Pâinii16 octombrie -cu un festival al pâinii, constând în prezentarea gamelor în standuri special dedicate.

Compania folosește 80 de tone de făină lunar pentru pâinea produsă  în brutăriile proprii și mizează pe sortimente speciale, cu maia, integrală și cu diverse semințe, pentru a răspunde exigențelor tot mai multor consumatori care caută soluții pentru un stil de viață echilibrat. Cele mai apreciate tipuri de pâine cora sunt cele cu maia, care câștigă tot mai mult teren, în prezent peste 50% dintre clienți optând pentru ele, dar și produsele îmbogățite cu cereale (orz, ovăz, mei) și semințe (in, chia, mac, susan, semințe de floarea-soarelui).

cora România, parte a grupului Louis Delhaize, este prezent pe piața românească din 2003, unde operează 10 hipermarketuri în București și în marile orașe,  magazinele cora Urban și platforma de e-commerce cora.ro, pe care sunt listate peste 40.000 de produse.

 

Te-ar mai putea interesa și
Modelul electric Dacia Spring, deja disponibil pentru revânzare pe site-urile de profil
Modelul electric Dacia Spring, deja disponibil pentru revânzare pe site-urile de profil
Pe site-urile de comerț online au apărut deja, la doar câteva zile după debutul livrărilor, primele anunțuri cu modele Dacia Spring de vânzare....
Gheorghiţă: Între 20 septembrie – 24 octombrie s-au vaccinat peste un milion de persoane noi. Dacă se menţine actualul trend, la finalul anului putem depăşi o acoperire vaccinală de peste 70% din populaţia peste 12 ani
Gheorghiţă: Între 20 septembrie – 24 octombrie s-au vaccinat peste un milion de persoane noi. Dacă se menţine actualul ...
Coordonatul campaniei naţionale de vaccinare, Valeriu Gheorghiţă, a afirmat, marţi, că, în perioada 20 septembrie – ...
ACAROM: Nu putem să fim competitivi în Europa la transportul feroviar de marfă cu o viteză medie de circa 18 km/h
ACAROM: Nu putem să fim competitivi în Europa la transportul feroviar de marfă cu o viteză medie de circa 18 km/h
România nu poate fi competitivă în Europa în ceea ce priveşte transportul feroviar de marfă, în condiţiile în care ...
Timișoara a rămas fără apă caldă și căldură. Statul ar putea subvenționa gazul pentru CET-uri
Timișoara a rămas fără apă caldă și căldură. Statul ar putea subvenționa gazul pentru CET-uri
Primarul Timișoarei, Dominic Fritz, a anunțat că E.On a oprit distribuția și furnizarea gazelor către operatorul local ...