Cel mai scump ou de Paşte din toate timpurile

Economica.net
05 05. 2013
chocolateegg004_94841000

În 2006, ciocolateria din Piccadilly (Londra) La Maison Du Chocolat a scos la vânzare cel mai scump ou de Paşte al tuturor timpurilor. Denumit „Diamond Stella Egg” şi cu un preţ de 100.000 de dolari, oul avea 65 de cm înălţime şi era realizat din cea mai fină ciocolată neagră. Umplutura era din ciocolată cu gust cu piersici şi caise şi praline în formă de peşte, după tradiţia franceză. Exteriorul îl facea însă atât de valoros. Oul era ornat cu o salbă formată din 100 de diamante de jumătate de carat şi o multitudine de steluţe făcute din ciocolată cu lapte colorată. „Este un ou unicat, cel mai captivant şi original ou pe care l-am creat vreodată. Întrebarea este dacă cel care îl va cumpăra îl va mânca sau va prefera să îl păstreze”, declara atunci un purtător de cuvânt al ciocolateriei.

Pentru realizarea oului, cofetarului i-au trebuit 3 săptămâni. Diamond Stella Egss a fost făcut într-un atelier din Paris, dar nu a fost cumpărat, aşa că diamantele au fost returnate proprietarului care le dăduse cu împrumut.

La Maison Du Chocolat deţine cinci locaţii în Paris, două la Londra, una în Tokyo şi una în New York. Cicolateria comercializează ciocolată caldă dintr-o urnă de cupru şi ciocolată făcută manual. O cutie de 1,2 kg cu trufe din ciocolată şi şampanie costă 96 de lire.