Încă un producător român care a lansat ciorba la pungă

Producătorul Vascar a anunțat că a investit un milion de euro în echipamente moderne de producție și ambalare pentru produse ready-meals.

Prima gamă ready-meals lansată de companie este „Farfuriile Nutritive” sub brandul Moldova în Bucate, care au fost dezvoltate și concepute împreună cu medicul nutriționist Laura Davidescu. Ciorbele sunt disponibile în rețeaua METRO, au un termen de valabilitate de 21 de zile și sunt gata în cinci minute.

„Prin această investiție și prin lansarea primei game de farfurii nutritive, Vascar intră pe piața de retail cu produse ready meals și își consolidează poziția de inovator în industria alimentară. Obiectivul nostru este să oferim consumatorilor soluții moderne, sănătoase și convenabile, adaptate unui stil de viață activ, dar și să extindem portofoliul cu produse dedicate partenerilor din HoReCa”, a declarat Vlad Ciuburciu, CEO Vascar citat de Industriacărnii.ro.

Anul trecut, Carmolimp, businessul familiei Șoneriu din Brașov, a lansat o gama de produse deja gătite pentru restaurante, după investiții de 300.000 de euro.

Din 1984, când activa sub denumirea de Industria Cărnii Vaslui și funcționa în sistem centralizat, businessul Vascar a ajuns astăzi la o rețea de 20 de magazine proprii: în Vaslui, Iași, Huși, Negrești, Bârlad, Roman, Galați, distribuție națională și exporturi pe pe trei continente.

Primele magazine Vascar au fost deschise în 1994, la trei ani de la transformarea companiei în societate pe acțiuni. După privatizare, începând cu anul 2000, compania a înregistrat un trend de dezvoltare accelerat. Printre cele mai importante etape s-a numărat realizarea celui mai mare proiect de rebranding, atât la nivel corporate, cât și de produs, în 2013.

Anul trecut, compania a realizat o cifră de afaceri de 117 milioane de lei, în scădere cu 17% față de nivelul de peste 141 de milioane de lei raportat pentru 2023.