Concursul Naţional de Vinuri Vinvest: 21 de producători concurează pentru Marea Medalie de Aur

‘Juriul este format din şapte membri, însă la jurizare participă, prin rotaţie, nouă experţi degustători. Fiecare probă de vin poate primi maximum 100 puncte din partea unui jurat. Din cele şapte note se elimină extremele, cea mai mică şi cea mai mare notă, iar din cele cinci rămase se face media aritmetică. Aceasta este nota finală a probei de vin. Fişele de degustare sunt elaborate după modelul Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului (OIV)’, a declarat expert degustător Petre Badea, preşedintele concursului.

Din cele 129 de probe, 40 provin de la vinurile roşii, 74 de la vinuri albe, 9 vinuri roze, 4 vinuri spumante şi două de vinars. Maximum 30% dintre probele participante vor primi medalii de aur şi de argint, iar una singură va fi distinsă cu Marea Medalie de Aur.

Sâmbătă, 7 aprilie, de la ora 11.00, în sala expoziţională a Salonului Vinvest, va avea loc decernarea medaliilor şi diplomelor pentru probele câştigătoare.

Concursul Naţional de Vinuri şi Băuturi Alcoolice Vinvest precede ediţia a IX-a a Salonului Internaţional de Vinuri Vinvest care se va desfăşura, în perioada 6 – 8 aprilie 2012, la Timişoara, unde 23 de producători, 7 distribuitori de vinuri din ţară şi din străinătate, 17 companii de servicii din industria vinului şi 31 de parteneri cu produse şi servicii vor aduce cele mai bune produse şi cele mai premiate vinuri din producţiile proprii.

Programul celor trei zile include numeroase lansări de vinuri, lecţii de degustare, tombole, concursuri şi alte surprize. Ghidul Vinurilor Româneşti va fi lansat la Vinvest, iar redacţia revistei Centrului de Cultură şi Civilizaţia vinului Millesime are programată o întâlnire cu vizitatorii.

Un important sector al Salonului Vinvest este dedicat gastronomiei. În acest an, maeştrii bucătari, cofetari şi patiseri vor concura sub privirile vizitatorilor în competiţia Cupa Banatului în Arta Culinară, organizată de Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism.