Cu cât cumpără lanţurile de magazine alimentele de la producători

Anul trecut, România a avut unele dintre cele mai mici creşteri de preţuri la alimente comparativ cu statele europene, faţă de 2010. Indicele inflaţiei la alimente a fost de 0,9% comparativ cu media europeana care s-a cifrat la 3,2% sau cu alte state din Uniunea Europeană care au atuins procente de 5,5% (Lituania ) sau chiar 11,6% (Cipru). În ultima vreme însă preţurile la alimentele de bază au crescut galopant, astfel că, în luna septembrie spre exemplu, am avut majorări peste media europeană (2,7% faţă de 0,3%) dar şi peste ţările din jur (1% in Ungaria, 0,4% în Slovenia). Media a fost crescută de subcategoriile fructe (+5%) şi legume (+10,2%), iar cauza principala, conform comercianţilor, a fost seceta din vara anului 2012.

În ceea ce priveşte preţurile cu care marile lanţuri de magazine cumpără de la producători, diferenţa cea mai mare de preţ, în anul 2011 faţă de anul 2010, s-a înregistrat la categoria ulei de floarea soarelui, potrivit unei analize realizată de Consiliul Concurenţei. În cazul acestui produs s-a înregistrat o creştere medie de 24%. Au existat însă şi categorii precum ouă, carne, porcine sau mezeluri, unde s-au înregistrat scăderi în 2011 faţă de anul 2010. Spre exemplu, în medie magazinele cumpărau anul trecut  litrul de lapte de la procesatori cu 2,73 de lei, iar un ou cu 1,81.

 Preţuri medii de achiziţie ale reţelelor de retail, exprimate în RON

Categoriile de legume/fructe se prezintă diferit fată de produsele de bază. Aici, în majoritatea cazurilor, s-au înregistrat scăderi ale preţurilor medii de achiziţie în perioada analizată, de până la 14%, în anul 2011 faţă de 2010.

Preţuri medii de achiziţie ale reţelelor de retail, exprimate în RON