GRAMMA Wines intră pe piața de turism viticol cu mici case în mijlocul viei

GRAMMA Wines, producător local de vinuri din Iași, va investi anul acesta pentru un milion de euro pentru intrarea pe piața turismului viticol. Compania va deschide două noi săli de degustare, dar și noi case pentru cazare. De asemenea, crama se va extinde cu 3,5 hectare de vie tânără.

GRAMMA are în plan deschiderea a opt tiny homes premium. Acestea vor avea, fiecare, o suprafață de 24 de mp utili și vor fi așezate într-o vie proaspăt plantată. Investiția în aceste spații de locuit se ridică la 280.000 de euro. În căsuțe se vor putea caza două persoane ți fiecare va avea piscină, spațiu de dormit sau cameră de zi și dispune de spații vitrate generoase. Căsuțele sunt izolate una față de cealaltă, ceea ce oferă intimitate, confort și interacțiune minimală între turiști.

Crama mai are în plan și renovarea sălii de degustare și prezentare a vinurilor, dar și deschiderea a două noi astfel de săli. Investiția totală în aceste proiecte se ridică la aproximativ 750.000 de euro.

De la HoReCa la online

Pe perioada panemiei, producătorul de vinuri, care vindea 80% prin HoReCa, a fost nevoit să se adapteze noilor condiții de piață. GRAMMA a lansat „pachetul de autoizolare”, o soluție pentru perioada de pandemie, prin care s-a adresat direct consumatorilor finali. Astfel, o mare parte a vânzărilor au trecut în online.

Cele mai căutate au fost pachetele de trei sau patru sticle de vin, preponderent cele cu soiuri rosé. Coșul mediu de cumpărături a fost de aproximativ 180 de lei, pe toată perioada anului, mai puțin în preajma sărbătorilor când acesta a ajuns la aproximativ 250 de lei. Consumatorii au apreciat în special calitatea produselor, dar și livrarea gratuită a acestora.

. Ne-am orientat puternic către online și așa am ajuns mai ușor pe mesele românilor, chiar și în pandemie. Continuând trendul ascendent pe care ne aflăm, în 2021 avem în vedere extinderea pe piața de turism viticol, o intrare pe care o planificăm de multă vreme. Venim cu un concept premium, prin care să aducem vizitatorilor noștri din cramă o experiență extraordinară, o întâlnire cu natura într-un mod special. Mai mult, anul acesta vom continua extinderea în online, dar și offline prin replantarea a 3,5 hectare de vie. Anul trecut a fost o lecție care ne-a arătat că putem găsi multe soluții fezabile, prin care să ne apropiem de consumatori”, spune Marian Olteanu, General Manager GRAMMA Wines.

Crama a încheiat 2020 cu o creștere a cifrei de afaceri de 1,5 milioane de lei, în timp ce profitul pentru anul precedent a fost de 160.000 de lei, față de aproximativ 270.000 de lei în 2019. Pentru 2022, GRAMMA planifică plantarea a încă 7 hectare de vie.