Indicele global al prețurilor alimentelor a ajuns la cel mai ridicat nivel din aprilie 2023

FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr.

În noiembrie, acest indice s-a situat la o medie de 127,5 puncte, în creştere de la nivelul revizuit de 126,9 puncte înregistrat luna precedentă şi cu 5,7% mai mult decât valoarea înregistrată în perioada similară a anului trecut.

Luna trecută, cotaţiile uleiurilor vegetale au urcat cu 7,5% faţă de octombrie şi cu 32% faţă de noiembrie 2023, pe fondul temerilor privind o producţie mai redusă de ulei de palmier, în urma ploilor excesive din sud-estul Asiei, a precizat FAO. Preţul uleiului de soia a urcat în urma majorării cererii de import pe plan global; de asemenea s-au înregistrat creşteri ale preţurilor la uleiul de floarea soarelui şi rapiţă.

Preţurile la cereale au scăzut cu 2,7% luna trecută, pe fondul reducerii preţurilor la grâu şi orez, iar preţul zahărului a înregistrat un declin de 2,4% faţă de octombrie, după ce India şi Thailanda au început recoltarea, iar temerile privind perspectivele recoltelor din Brazilia s-au atenuat.

Într-un raport separat, FAO a redus uşor estimările privind producţia mondială de cereale în 2024 la 2,841 miliarde de tone, după ce anterior previziona un nivel de 2,848 miliarde de tone. Revizuirea indică o scădere cu 0,6% a producţiei mondiale de cereale în 2024, comparativ cu 2023, deşi rămâne la al doilea cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată, se arată în raportul FAO.