Lună de groază pentru preţurile la mâncare: importurile aproape duble s-au simţit zdravăn în costurile mărite la raft

Principalele produse agroalimentare s-au scumpit în luna decembrie a anului trecut cu 9,5% faţă de anul de referinţă 2015, în contextul în care decembrie 2017 a adus majorări de preţ de numai 1,85% faţă de acelaşi an de referinţă, se arată într-un studiu realizat de către Institutul Naţional de Statistică. ECONOMICA.NET a realizat un clasament al celor mai semnificative creşteri de preţuri raportate atât la anul de referinţă stabilit de INS cât şi la evoluţia preţurilor din decembrie 2017 comparativ cu acelaşi an de referinţă 2015.

Ceapa uscată s-a scumpit cu 50%

Astfel, din datele INS, cea mai mare scumpire raportat la anul de referinţă 2015 s-a înregistrat la ceapa uscată pentru care românii au scos din buzunare cu 50,4% mai mult. Aceasta în condiţiile în care, în decembrie 2017, era mai ieftină cu 4,2%. De altfel, preţul la acest produs a început să crească uşor începând cu luna februarie a anului trecut (plus 1,8%), ajungând la un vârf de creştere în decembrie.

O posibilă explicaţie pentru această creştere ar putea fi faptul că piaţa locală a fost invadată anul trecut de marfă din import. Din datele remise de INS ECONOMICA.NET, în perioada ianuarie-noiembrie 2018, importurile de ceapă au crescut cu 83% faţă de perioada similară a anului trecut, până la 79,3 milioane de kilograme. Cel mai mult am importat din Olanda (22,5 milioane de kilograme) şi Austria (11,6 milioane de lei).

Producţia de ceapă a României a fost în 2017 de 352.000 de tone. Pentru 2018 nu sunt date disponibile.

În pieţele agroalimentare din România, preţul kilogramului de ceapă a variat în funcţie de oraş: de la 2,5 lei la Ploieşti, Buzău sau Satu Mare, la 5,75 la Miercurea Ciuc. La Bucureşti a fost, în medie, 4 lei.

Urmează cartofii, al căror preţ din decembrie a ajuns cu 49,2% peste 2015, având în vedere că în decembrie 2017 majorarea a fost de numai 1,5% raportat la perioada de referinţă luată în calcul de INS. Cartofii au început să se scumpească în luna mai (plus 3,7% faţă de 2015), apogeul fiind atins în ultima luna a anului.

Kilogramul de cartofi s-a vândut în pieţe începând cu 1,28 de lei la Târgovişte, până la 2,8 lei la Alexandria.

Luna decembrie a adus clienţilor surprize neplăcute şi când au pus în coşul de cumpărături morcovi pe care au plătit cu 28,1% mai mult raportat la 2015. Cu un an în urmă, acelaşi coş cu morcovi a costat cu 11,3% mai puţin. Preţul morcovilor a început să urce simţitor începând cu luna mai (plus 17,2%), ajungând în iulie la un plus de 45,4% faţă de anul de referinţă. 

Aceasta în contextul unei explozii a importurilor, cu 71,8%, până la 37,2 milioane de kilograme.

Cei mai ieftini morcovi s-au vândut la Brăila, cu o mede de 2,5 lei, în timp ce în la Zalău aceştia ostau 5,5 lei.

Producţia de morcovi a fost în 2017 de peste 199.700 de tone, potrivit INS.

Şi varza de toamnă a fost mai scumpă în decembrie anul trecut cu 22,7% comparativ cu 2015 e fondul unor majorări continue începând cu aprilie. În decembrie 2017, varza costa cu 24,7% mai puţin faţă de 2015.

România a importat în primele 11 luni ale anului trecut 22,8 milioane de kilograme (228.000 de tone), cu 9% mai mult decât în perioada similară a anului anterior, iar producţia din 2017 a fost de 1 milion de tone.

În ceea ce priveşte fructele, cele mai semnificative majorări de preţ, de 24,4%, s-au înregistrat la pere, dar acestea au fost mai scumpe şi în 2017 (plus 26,2% faţă de 2015). 

Produsele animale s-au scumpit mai puţin

Raportat la aceeaşi perioadă de referinţă, produsele animale s-au scumpit în decembrie 2018 mai puţin decât în decembrie 2017, cu 12,2% vs 13,6%. Aceasta, mai ales ca urmare a ouălor care, în 2017, au fost în topul produselor cu cele mai mari majorări de preţ (plus 77,7%). În decembrie 2018, un ou a costat cu 36,3% mai mult decât în 2015.

Urmează laptele de vacă, cu un plus de 16,2% în decembrie 2018, faţă de 10,6% în decembrie 2017 şi carnea de vită cu majorări de 13,1% în 2018 faţă de 6,1% în 2017.

Carnea de pui a înregistrat ieftiniri atât în 2018 cât şi în 2017, de 7,8% şi respectiv 11,15%.