Mai este agricultura românească profitabilă în 2026? 25 de kilograme de grâu costă cât o cafea în oraș

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pentru mulți fermieri, provocarea principală este găsirea unui echilibru între cheltuielile tot mai mari și banii obținuți din valorificarea producției. Mai ales într-o piață caracterizată de volatilitate, scrie publicația Businessedge.ro.

Presiunea asupra sectorului agricol vine din mai multe direcții, de la creșterea costurilor pentru inputuri și energie până la dificultățile de valorificare a producției. Reprezentanții fermierilor susțin că problema agriculturii românești nu mai este doar capacitatea de producție. Ci și lipsa unor mecanisme care să permită obținerea unui preț corect pentru munca producătorilor.

„Dacă ne referim la sectorul vegetal, este din ce în ce mai greu. Dacă ne referim la problemele de biosecuritate din sectorul zootehnic, situația este similară. În ceea ce privește partea horticolă, putem crește din punct de vedere al tehnologiilor și al produselor de calitate. În schimb, nu avem o strategie de țară privind valorificarea producției. Când vorbesc despre valorificare mă refer la obținerea unui preț corect, printr-o segmentare foarte clară a produselor. Produse de tip băcănie, produse artizanale sau produse industriale, destinate consumului de masă”, a declarat Bogdan Chiripuci, manager Politici Agricole și Programe pentru Agricultură în cadrul Clubului Fermierilor Români.

Fermierii trebuie să producă în funcție de cererea pieței

Dincolo de presiunea costurilor, reprezentantul Clubului Fermierilor Români atrage atenția că o altă provocare majoră pentru agricultură este adaptarea producției la cerințele actuale ale pieței.

Potrivit acestuia, fermierii au nevoie de competențe mai largi. Adică, de la management și analiză de piață până la identificarea cererii consumatorilor. Asta pentru a putea dezvolta produse competitive.

„Ai nevoie de cunoștințe multidisciplinare. Fiscale, legislative, de management organizațional, de acces la piețe, de analiză a piețelor, de identificare a concurenței și de elaborare a unor produse adaptate solicitărilor consumatorilor. Avem încă o problemă și în 2026, după 36 de ani de la Revoluție. Sunt fermieri care produc ceea ce știu să producă. Nu ceea ce cere piața. De aici apar sincope și volatilitate”, a explicat Bogdan Chiripuci.

Citește mai departe pe Businessedge.ro.