Orzul dă primul semnal: plus 15% la preţuri cu două săptămâni înainte de recoltă

Cu trei săptămâni înainte ca întreaga recoltă de orz să ajungă din câmp în hambare şi în silozuri preţurile au ajuns să fie cu 15% mai mari decât în aceeaşi perioadă din 2011, arată datele Ministerului Agriculturii (MADR) citate de ZF.

Totuşi, mulţi fermieri nu vor reuşi să vândă la preţul maxim în condiţiile în care o bună parte din recoltă a fost afectată de ploi, urmând a fi vândută cu discount pentru că marfa nu va îndeplini standardele impuse de marii comercianţi de cereale.

Evoluţia recoltei şi a preţurilor pentru orz afectează direct afacerile crescătorilor de animale, ale producătorilor de furaje, dar şi ale jucătorilor din industria berii sau ale celor din piaţa de panificaţie şi morărit. Citeşte mai mult pe ZF