Păsări cu Salmonella într-o fermă din România

Economica.net
08 03. 2013
gaini_pasari_62316300

Cu ocazia verificărilor realizate în cadrul programului de control al salmonelozelor zoonotice – boli transmisibile de la animale la om -inspectorii ANSVSA au descoperit la o fermă de pui de carne, un efectiv de 37.000 de păsări, contaminat cu Salmonella enteritidis.

Întreg efectivul a fost sacrificat, iar carnea rezultată, în cantitate de 53 de tone, a fost distrusă.

„În ferma respectivă s-au luat măsuri de curăţenie şi dezinfecţie, ulterior urmând a fi recoltate probe pentru verificarea eficienţei dezinfecţie. Repopularea cu păsări se va face numai în momentul în care analizele de laborator vor arăta că nu mai există pericol de contaminare”, se arată într-un comunicat al ANSVSA.