Prețul din UE al cărnii de pasăre a început anul pe un trend constant ascendent. Ce se întâmplă în România

Prețul mediu al cărnii de pasăre ( broiler) la poarta fermelor europene se apropie de pragul de 300 de euro suta de kilograme după ce noul an a debutat cu creșteri constanțe. Astfel, în săptămâna ce a început cu 2 februarie prețul la nivelul UE era de 292,8 euro suta de kilograme, cu 5% mai mare față de perioada similară a anului trecut. Scumpirea săptămânală a fost de 1,1%, la fel ca cea lunară, potrivit datelor Comisiei Europene.

Cele mai mari majorări de preț într-o singură săptămâna s-au raportat în Polonia unde scumpirea a fost de 7,6%. Polonia are însă cel mai mic preț la carnea de pasăre din UE, de numai 191,1 euro suta de kilograme, un preț mediu cu 12,1% mai mic decât în perioada similară a lui 2025. De altfel, în afară de Polonia, doar Bulgaria mai are prețuri de sub 200 de euro suta de kilograme chiar dacă au avut o majorare lunară de 94,1%.

În România, producătorii au practicat prețuri medii de 222,94 euro suta de kilograme, cele mai mari din noiembrie 2025 încoace, după scumpiri de 2,3% față de săptămâna anterioară și cu 1,7% raportat la luna anterioară. Este a doua cea mai mare scumpire din UE, după Polonia, dacă analizăm evoluția săptămânală a prețurilor. Totuși, prețul este cu 0,6% mai ieftin decât în perioada similară a anului trecut.