Producțiile de porumb, floarea-soarelui și sfeclă ar putea fi mai mari decât anul trecut. Ce se întâmplă cu grâul. Prognoză

Adaugă-ne ca sursă preferată

JRC, Serviciul Științific al Comisiei Europene, prognozează pentru România în raportul său din iunie o producție medie de 5,18 tone de grâu la hectar, după ce a revizuit în plus cu 4% estimările din mai. Astfel, fermierii ar putea pune în hambare de pe fiecare hectar cu 6% mai puțin decât în urmă cu un an, când randamentul a fost unul record, de 5,5 tone la hectar, în medie. În schimb, raportat la media ultimilor cinci ani, fermierii ar putea băga în hambare cu 15% mai mult.

Anul acesta agricol, grâul comun acoperă 2,2 milioane de hectare, cu 9,8% mai mult decât anul anterior, când producția a fost una record, de aproximativ 12,6 milioane de tone. Cât despre grâul dur, suprafața cultivată a crescut și mai spectaculos, cu 76%, dar de la un nivel aproape insignifiant. În total, în toamna lui 2025, fermierii au însămânțat 2,23 milioane de hectare cu grâu, ceea ce înseamnă că producția ar putea ajunge la 11,5 milioane de tone, conform ultimei prognoze. Potrivit estimărilor din mai, când randamentul preconizat era de 4,98 tone la hectar, producția totală ar fi ajuns la 11,1 milioane de tone.

La grâu, aproape toată Europa va avea producții ușor mai slabe, media UE urmând să ajungă la 5,79 tone la hectar, cu 5% mai mică decât cea de anul trecut. Cele mai afectate de scăderi vor fi Estonia (minus 18%) și Finlanda (minus 14%). Singurele țări cu producții estimate mai mari sunt Bulgaria (+3%), Italia (+9%) și Grecia (+11%).

Randamente mai bune la orz decât estimările inițiale

Cât despre celelalte culturi, JRC a revizuit cu 7% în sus față de luna anterioară și randamentul la culturile de orz, până la 5,1 tone la hectar. Astfel, randamentul mediu ar putea fi cu 6% mai mic decât cel din 2025, dar cu 14% peste media ultimilor cinci ani.

Din datele MADR, fermierii au plantat 501.100 de hectare cu orz. Aceasta este o cultură cu o cerere stabilă care se recoltează mai rapid, acoperind nevoia agricultorilor de cash la începutul sezonului cald, astfel că ar putea genera o producție totală de 2,5 milioane de tone. Anul trecut, conform Institutului Național de Statistică, producția de orz și orzoaică a României a fost de 3,4 milioane de tone.

Producția de porumb ar putea trece de 8 milioane de tone

Totodată, estimările privind porumbul au fost ajustate cu 5% în sus față de luna precedentă, până la 4,15 tone la hectar. Acest lucru înseamnă că fermierii au șansa unei producții medii cu 5% mai mari față de anul trecut și cu 3% peste media ultimilor cinci ani. Din estimările Comisiei Europene, anul acesta fermierii au cultivat 1,96 milioane de hectare cu porumb, la fel ca anul trecut, ceea ce ar însemna o producție totală de aproximativ 8,1 milioane de tone. Producția anului trecut, potrivit INS, a fost de 7,7 milioane de tone, iar în 2024 s-au produs doar 5,9 milioane de tone.

Mai mult decât anul trecut s-ar putea obține și la sfecla de zahăr. Din estimările JRC, randamentul mediu ar putea urca la 38,1 tone la hectar, cu 1% în plus raportat la 2025 și cu 3% peste media ultimilor cinci ani.

De asemenea, România ar putea avea a doua cea mai mare creștere a randamentelor la floarea-soarelui din UE față de anul trecut, după Bulgaria (+35%). Mai exact, specialiștii europeni estimează că fermierii români vor obține, în medie, 1,92 tone la hectar, cu 13% mai mult decât anul trecut și cu 5% peste media ultimilor cinci ani. Din estimările Comisiei, România a cultivat floarea-soarelui anul acesta pe o suprafață de 2,2 milioane de hectare, producția totală putând ajunge astfel la 2,3 milioane de tone, față de 2 milioane de tone cu un an în urmă.

Și pentru secară prognoza din iunie arată mai bine decât cea din mai. JRC a revizuit cu 8% în sus estimările de randament, până la 3,28 tone la hectar, adică cu 1% sub rezultatele din 2025, dar cu 15% peste media ultimilor cinci ani.

Fermierii au cultivat în acest an agricol 10.800 de hectare cu secară, cu 4,8% mai mult decât cu un an în urmă, astfel că producția totală ar putea ajunge la aproximativ 35.400 de tone. În 2025, din datele Comisiei Europene, România a produs 33.000 de tone de secară.

Nu în ultimul rând, sunt estimări pozitive pentru triticale, fermierii putând obține, în medie, 4,52 tone la hectar, cu 7% mai mult decât se estimase în mai, cu 9% mai puțin decât anul trecut și cu 17% peste media ultimilor cinci ani. Anul acesta agricol s-au cultivat 70.000 de hectare cu triticale, ceea ce poate duce producția totală la 314.400 de tone, față de 295.000 de tone anul trecut.

Randamentul la rapiță ar putea ajunge, din estimările JRC, la 3,08 tone la hectar, după ce prognoza a fost revizuită cu 5% în sus față de mai. Ar fi un randament cu 3% mai mic față de anul trecut, dar cu 9% peste media ultimilor cinci ani.

Suprafața cultivată cu rapiță a crescut anul acesta cu 27% față de anul agricol trecut, până la 806.400 de hectare. Astfel, fermierii ar putea spera la o producție totală de 2,4 milioane de tone, față de 2,5 milioane de tone cu un an în urmă.