România a importat anul trecut 135.640 de tone de lapte brut, în creştere cu 20% faţă de 2019

România a importat anul trecut o cantitate de lapte brut de 135.640 de tone, în creştere cu 20% (22.615 tone) faţă de 2019, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Naţional de Statistică (INS).
AGERPRES - mie, 30 iun. 2021, 12:27
România a importat anul trecut 135.640 de tone de lapte brut, în creştere cu 20% faţă de 2019

În 2020, laptele brut colectat de unităţile de procesare de la exploataţiile agricole, centre de colectare şi ferme proprii a înregistrat un plus de numai 0,9%, până la 1,171 milioane de tone. Din acest total, laptele de vacă colectat a ajuns la 1,132 milioane de tone, cantitatea fiind în creştere cu 6.707 tone (+0,6%) faţă de 2019, scrie Agerpres.

De asemenea, cantităţile colectate de lapte brut de capră, bivoliţă şi oaie, în anul 2020 faţă de anul 2019, au crescut cu 19,9%, 10,9% şi respectiv cu 4,1%.

Potrivit datelor INS, în anul 2020, cea mai mare creştere a producţiei s-a înregistrat la unt cu 1.526 tone (+14,3%), cu un total de 12.175 tone, urmată de lapte de consum cu 27.636 tone (+8,4%), până la 357.313 tone, smântână cu 1.401 tone (+2,1%) – 68.305 tone, brânză (inclusiv urdă) cu 954 tone (+1%) – 97.356 tone, lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi alte produse lactate similare) cu 578 tone (+0,3%), cu o producţie de 225.730 tone.

Producţia de brânză obţinută din lapte de vacă (care reprezintă 87,5% din producţia totală de brânzeturi) a crescut, de asemenea, cu 2.464 tone (+3%), totalizând 85.211 tone.

Pe de altă parte, scăderi ale producţiei în anul 2020, faţă de anul 2019, au fost înregistrate la lapte praf cu 162 tone (-10,5%) şi brânză topită cu 15 tone (-0,2%).

Potrivit INS, cele mai mari cantităţi de lapte de vacă s-au colectat în regiunile Centru (39,7%), Nord-Est (19,1%) şi Nord-Vest (17,9%), iar laptele de consum s-a produs cu preponderenţă în regiunile Centru (52,6%), Nord-Vest (21,1%), Vest (peste 13%).

Regiunile Centru, Bucureşti-Ilfov şi Nord-Vest deţin peste 79% din producţia de produse lactate proaspete (smântâna şi laptele acidulat), respectiv Centru (37,2%), Bucureşti-Ilfov (peste 23%) şi Nord-Vest (18,5%).

Cele mai mari cantităţi de unt s-au produs în regiunile Centru (46,9%), Vest (peste 29,0%), Nord-Vest (11,0%) şi Nord-Est (6,9%), iar brânza (inclusiv urda) s-a produs îndeosebi în regiunile Centru (41,7%), Nord-Est (23,9%), Nord-Vest (16,5%), Sud-Est (7,7%) şi Sud-Muntenia (7,5%). Cea mai mare producţie de brânză topită a fost obţinută în regiunea Centru (90,9%).

Te-ar mai putea interesa și
SUA revizuiesc calendarul livrărilor pentru a elibera mai multe sisteme Patriot pentru Ucraina
SUA revizuiesc calendarul livrărilor pentru a elibera mai multe sisteme Patriot pentru Ucraina
Administraţia preşedintelui Donald Trump revizuieşte calendarul transferului sistemelor de apărare antiaeriană Patriot, astfel încât Germania să poată transfera rapid două sisteme către......
Therme poate începe să vândă energia electrică pe care o produce în nordul Bucureștiului. Își ia licență
Therme poate începe să vândă energia electrică pe care o produce în nordul Bucureștiului. Își ia licență
Firma care operează complexul de wellness Therme din nordul Bucureștiului urmează să primească licența de exploatare ...
FMI atenționează că riscurile legate de tensiunile comerciale continuă să afecteze perspectivele economiei mondiale, iar incertitudinile rămân ridicate
FMI atenționează că riscurile legate de tensiunile comerciale continuă să afecteze perspectivele economiei mondiale, ...
Fondul Monetar Internaţional (FMI) a avertizat, vineri, că riscurile legate de tensiunile comerciale continuă să afecteze ...
Taxele vamale anunțate de Trump determină producătorii greci de ulei de măsline să caute clienți pe alte piețe
Taxele vamale anunțate de Trump determină producătorii greci de ulei de măsline să caute clienți pe alte piețe
Tarifele vamale de 30% asupra produselor europene, anunţate de preşedintele american Donald Trump, au stârnit fiori în ...