Roșu aproape generalizat în prima prognoză agricolă a anului. Fermierii ar putea băga în hambare cu 1,1 milioane de tone de cereale mai puțin
:format(jpg):quality(80)/https://www.economica.net/wp-content/uploads/2025/06/seceta-686867430-840x420.jpg)
Exceptând porumbul și sorgul, toate celelalte cereale cultivate în mod obișnuit în România ar putea avea, în anul agricol 2026, producții mai mici față de 2025, un an agricol foarte bun, cu cantități record pe unele categorii, indică prima prognoză din acest an a Confederație Europene a Comercianților de Cereale, Oleaginoase, Semințe Oleaginoase și Produse Derivate ( COCEREAL), o organizație europeană care reprezintă interesele companiilor care lucrează în comerțul cu cereale și produse conexe,.
Mai exact, la final de an, fermierii ar putea pune în hambare 23,7 milioane de tone de cereale, cu 4,6% mai puțin decât anul trecut, pe fondul unei suprafețe cultivate foarte ușor redusă ( – 1%) dar cu randamente medii mai mici.
Spre exemplu, producția de grâu este estimată la numai 11 milioane de tone, cu 17,5% mai mică decât recordul de anul trecut de 13,4 milioane de tone, potrivit Cocereal. Au scăzut atât suprafețele cultivate ( cu 2%), dar mai ales randamentele care, spun analitii, nu vor trece de 5 tone la hectar. Pentru grâul durum este așteptată însă o îmbunătățire de 2,9% a randamentului, ceea ce ar însemna o producție similară cu cea de anul trecut, de 37.000 de tone.
În ciuda creșterii interesului fermierilor, care au cultivat pe o suprafață cu 4,4% mai mare, și producția de orz a acestui an va fi cu 5% sub cea de anul trecut din cauza randamentelor mai mici. Cocereal estimează un total de 3,2 milioane de tone de orz, față de 3,4 milioane anul trecut.
Surpriza plăcută a anului va fi porumbul, cultură pentru care s-au obținut recorduri negative în ultimii ani. Cocereal estimează randamente medii de 45 de tone la hectar, cu 18,4% mai mari decât anul trecut, ceea ce va duce producția la peste 8,7 milioane de tone față de 7,4 milioane de tone c un an în urmă având în vedere suprafața cultivată care a scăzut anul acesta cu 1%.
Ce se întâmplă în restul Europei
În prima sa prognoză din acest an pentru recolta din 2026, COCERAL estimează producția totală de cereale în UE și Regatul Unit la 298,8 milioane tone, în creștere față de cele 296,7 milioane tone din prima prognoză, dar mult sub nivelul de 310,5 milioane tone înregistrat anul trecut.
Producția de grâu (excluzând grâul dur) este estimată la 142,6 milioane tone, în scădere față de prognoza anterioară de 143,9 milioane tone și față de cele 148,7 milioane tone din 2025. Se preconizează că randamentele vor scădea de la nivelurile excepționale din 2025, deși condițiile de umiditate sunt în prezent bune.
În sudul Europei, etapa crucială de dezvoltare a început deja, cu o umiditate excelentă a solului și perspective promițătoare pentru recoltă. În alte părți ale UE, această etapă critică începe abia în mai. Producția de orz este prognozată să scadă la 59,3 milioane tone, o cifră totuși mai mare față de prognoza anterioară de 58,2 milioane tone, dar sub cele 63,6 milioane tone produse anul trecut.
Recolta de porumb din UE și UK pentru 2026 ar trebui să își revină după producția afectată de secetă din 2025. Totuși, deoarece fermierii au fost dezamăgiți de randamentele porumbului în mulți dintre ultimii ani, suprafețele cultivate vor continua probabil să se restrângă, aceștia optând pentru alte culturi de primăvară, cum ar fi floarea-soarelui și soia.
Producția de porumb în 2026 este estimată la 60,7 milioane tone, în creștere față de prognoza anterioară de 58,9 milioane tone și față de cele 59,3 milioane tone de anul trecut, în condițiile unei suprafețe de 8,1 milioane hectare (anul trecut: 8,4 milioane ha). Recolta de rapiță este prognozată la 21,1 milioane tone, în scădere față de cele 21,8 milioane tone estimate anterior și față de cele 21,4 milioane tone de anul trecut. Revenirea de la randamentele record din 2025 la niveluri medii va fi compensată de o creștere pronunțată a suprafețelor însămânțate, de la 6,4 milioane ha la 6,6 milioane ha.