Scandalul cărnii de cal: furnizorul german al Nestle neagă orice responsabilitate

‘Insistăm pe faptul că firma H.J. Schypke nu a cumpărat niciodată carne de cal’, se arată într-un comunicat publicat pe site-ul furnizorului.

Firmă cu 80 de angajaţi, cu sediul în oraşul german Steinfeld-Mühlen, H.J. Schypke a precizat în comunicat că este ‘exclusiv o întreprindere de transformare’, care ‘nu practică abatajul şi ecarisajul’ animalelor.

‘Ne cumpărăm marfa deja tăiată, proaspătă sau congelată, de la furnizori certificaţi’, a afirmat compania, care a promis să ‘lucreze strâns cu autorităţile competente în cadrul scandalului cărnii de cal pentru a contribui la o elucidare rapidă’ a afacerii.

H.J. Schypke a anunţat, de asemenea, că ‘efectuează teste genetice pe întreaga cantitate de carne crudă nou sosită’.

Grupul elveţian Nestle, cel mai mare producător mondial de produse alimentare, a anunţat luni că retrage de la vânzare în Spania şi Italia două produse prezentate ca având în compoziţie carne vită, dar care conţin carne de cal, Buitoni Beef Ravioli şi Beef Tortellini.

‘Testele noastre au descoperit urme de ADN de cal în două produse pe bază de vită furnizate de H.J Schypke’, companie subcontractoare a JBS Toledo NV, a precizat Nestle într-un comunicat.