bicarbonat de sodiu mici

Ce spune CE despre folosirea bicarbonatului de sodiu în reţeta ‘mititeilor’ româneşti

Folosirea bicarbonatului de sodiu sau E 500 în reţeta ‘mititeilor’ de către industria cărnii din România pare acceptabilă, dar procedurile vor trebui respectate, a declarat vineri Frederic Vincent, purtător de cuvânt al comisarului european pentru sănătate şi protecţia consumatorilor, Tonio Borg, precizând că solicitările de autorizare sunt analizate de la caz la caz.

Ce spune CE despre folosirea bicarbonatului de sodiu în reţeta 'mititeilor' româneşti