carne in lohn

Mâncare „în lohn” de 1,6 miliarde de lei. Soluţia producătorilor locali pentru a-şi ţine liniile ocupate şi un venit sigur

În anumite sectoare ale industriei alimentare, producătorii locali fabrică în sisteme similare lohn-ului. Preiau materia primă de la companii care le sunt şi clienţi finali. Sunt cel puţin 13 ramuri ale industriei alimentare unde se practică acest sistem, iar valoarea totală a producţiei realizată cu materialul clientului se cifrează la peste 1,6 miliarde de lei.

Mâncare