lant restaurante alioli

Povestea singurului român care joacă la bursa peștelui din Spania. Rulează peste 1,2 milioane de euro și plănuiește noi investiții

Sorin Barbu, fondatorul lanțului de restaurante cu specific spaniol Alioli din București, este singurul român care joacă la bursa peștelui din Portul Villajoyosa, Spania, o arenă la care au avut, până acum, acces doar spaniolii cu afaceri în industria alimentară. De câte ori are nevoie, omul de afaceri se așează în fața unui LCD și mânuiește o telecomandă pentru a cumpăra pește proaspăt pe care îl folosește în noul său restaurant-pescărie.

Povestea singurului român care joacă la bursa peștelui din Spania. Rulează peste 1,2 milioane de euro și plănuiește noi investiții