norme magiun prune

Noile reglementări privind fabricarea magiunului au intrat în vigoare

Toţi producătorii de magiun trebuie să respecte normele tehnice de fabricare odată cu intrarea în vigoare, în 12 iunie 2014, a Ordinului care legiferează că magiunul se fabrică doar din prune proaspete, fără adaos de zahăr, şi conţine cel puţin 55% substanţă uscată.

Noile reglementări privind fabricarea magiunului au intrat în vigoare