record grau 2021

Pâinea şi produsele de panificaţie s-ar putea scumpi, chiar dacă vom avea valori record de producţie la grâu – Ministrul Agriculturii

Ministrul Agriculturii, Adrian Oros, a declarat pentru Agerpres că majorarea preţului la grâu ar putea determina şi o scumpire a pâinii, în condiţiile în care materia primă utilizată, respectiv grâul, are o pondere semnificativă în preţ, 65-70%, iar între 30-35% energia, apa, combustibilul şi forţa de muncă. Deşi la noi în ţară se înregistrează valori record de producţie de grâu, preţul grâului panificabil, respectiv al pâinii, ar putea fi mai mare pentru că acesta este dat de producţia mondială, nu de producţia locală, iar China a contractat de pe piaţa globală cu 41 de milioane de tone de grâu mai mult decât anul trecut.

Pâinea şi produsele de panificaţie s-ar putea scumpi, chiar dacă vom avea valori record de producţie la grâu - Ministrul Agriculturii