Testul produselor la raft. Cum poţi fi sigur că un aliment este fabricat în România

În aşteptarea girului Comisiei Europene pe legislaţia prin care etichetele de pe sticlele sau cutiile de lapte şi de pe carcasele de carne vor fi mai detaliate, există o metodă foarte simplă de a afla ţara unde a fost produs sau ambalat un aliment. Codul de bare spune exact acest lucru dacă vă uitaţi la primele trei cifre din el. România are codul 594. „Exista posibilitatea identificării produselor fabricate şi ambalate în România. Selectarea produselor româneşti în baza codificării este posibilă dat fiind că aceasta se produce la nivel naţional. Spre exemplu, România are 594, Ungaria 599, Polonia 590, după care urmează un cod format din patru până la şapte cifre care este codul producătorului. Ultimele trei până la cinci cifre identifică produsul la nivel sortotipodimensional astfel încât el să poată fi vândut la nivel de culoare gramaj, anumite dimensiuni”, a declarat Ciprian Iosep, preşedinte şi CEO GS1, asociaţia care conduce, administrează şi controlează procesul de introducere şi utilizare a sistemului GS1 în România: codificarea cu bare şi identificarea produselor.

Există, de asemenea, ţări pentru care există mai multe combinaţii de cifre în primele trei din codul de bare. Spre exemplu, produsele fabricate sau ambalate în Germania pot avea ca prime trei cifre ale codului de bare de la 400 la 440, China de la 690 – 699, Belgia şi Luxemburg de la 540 la 549, Japonia de la 450 şi 459 respectiv 490 – 499, iar Grecia de la 520 la 521.

Lista completă a prefixelor în funcţie de care vă puteţi da seama de unde provine un produs se poate consulta AICI.

Ce nu vă poate spune codul de bare 

Primele trei cifre din codul de bare denumesc ţara unde au fost fabricate sau unde au fost cultivate (legume, fructe) produsele. Cu toate acestea, cu ajutorul acestui cod nu pot fi identificate ţările în care au fost produse ingredientele din alimentele respective.