Producția de zahăr din Europa va înregistra o scădere importantă în acest an, din cauza dăunătorilor și a secetei

Adaugă-ne ca sursă preferată

Producţia de zahăr în Uniunea Europeană şi Marea Britanie ar urma să scadă în acest an până la 16,1 milioane tone, de la 17 milioane tone în 2019, în principal din cauza unei producţii mai mici de sfeclă de zahăr în Franţa, primul producător european, estimează Asociaţia cultivatorilor de sfecla de zahăr din Franţa (CGB).

Producţia la hectar în Franţa ar urma să scadă cu 15% comparativ cu media din ultimi ani, în principal din cauza virusului îngălbenirii sfeclei, susţine analistul CGB, Timothe Masson. Dacă la aceasta se adaugă şi reducerea suprafeţelor cultivate cu sfeclă de zahăr, în 2020 producţia de sfeclă de zahăr ar urma să scadă până la 31,7 milioane tone, de la 38,6 milioane tone în 2019, ceea ce ar însemna că producţia de zahăr rafinat a Franţei va scădea până la 4,1 milioane tone, de la 4,9 milioane tone în 2019.

„Ar trebui să ne întoarcem în timp până în 2003 pentru a regăsi astfel de producţii scăzute”, a spus Masson. Acesta a estimat că producţia scăzută din acest an va provoca pierderi de 170 de milioane de euro pentru industria franceză a zahărului.

Fermierii spun că diminuarea producţiei la hectar ar fi putut fi evitată dacă li s-ar fi permis să utilizeze neonicotinoide, un insecticid interzis în UE pentru că este considerat vinovat pentru uciderea albinelor.

O scădere similară a producţiei la hectar ar urma să se înregistreze în Marea Britanie, însă aceasta va fi compensată parţial de o creştere cu 5% a suprafeţelor cultivate cu sfeclă de zahăr, susţine Arthur Marshall, analist la NFU Sugar. Potrivit firmei de procesare British Sugar, în sezonul 2019/2020 producţia de zahăr a Marii Britanii s-a cifrat la 1,19 milioane de tone.

Impactul interzicerii utilizării neonicotinoidelor este mai mic în Germania, însă aici culturile de sfeclă de zahăr au avut de suferit din cauza secetei în acest an, susţin fermierii. Producţia de zahăr rafinat din sfeclă în sezonul 2020/2021, care a început în luna iulie, este preconizată să scadă până la 4,12 milioane tone, de la 4,23 milioane în ultimul sezon, a estimat Asociaţia Producătorilor de Zahăr din Germania (WVZ).

În Polonia, potrivit estimărilor preliminare, producţia de zahăr rafinat este aşteptată să crească uşor până la aproximativ 2,2 milioane tone, de la 2 milioane tone în ultimul sezon, graţie unei producţii mai mari la hectar pentru culturile de sfeclă de zahăr, susţine Rafal Strachota, directorul Asociaţiei cultivatorilor de sfeclă de zahăr din Polonia (KZPBC).