Pandemia a crescut importul de paste făinoase din Italia cu peste 40% în primele şase luni

Potrivit sursei citate, importurile de paste făinoase italiene au crescut cu peste 40% în primul semestru al anului în România, SUA, Canada şi Australia. De asemenea, Italia a exportat cu 30% mai multe paste către Marea Britanie, Olanda, Arabia Saudită şi până la peste 60% mai mult în Hong Kong, Ucraina și Irlanda. Alte piețe strategice precum Franța, China și Coreea de Sud au înregistrat o creștere de peste 20% a importurilor de paste din Italia.

De altfel, o analiză a companiei de cercetare de piaţă Nielsen realizată în luna martie a arătat că vânzările de bunuri de larg consum au crescut în perioada 23 februarie – 15 martie faţă de perioada similară din 2019 cu 37,2%. 

Această creştere a fost accentuată în mod special în ultima săptămână a intervalului (9-15 martie), echivalentă unei noi etape în procesul de consum, mai exact aceea de “pregătire a proviziilor”, când unele tipuri de articole au înregistrat creşteri spectaculoase de volume. Astfel, vânzările de paste făinoase au crescut cu 466% în acea săptămână comparativ cu aceeaşi perioadă din 2019.

În Italia, pastele fac parte din cultura ţării și, practic toată lumea declară că le mănâncă (98%), consumul fiind de circa 23,1 kg pe cap de locuitor pe an. În România însă, deşi a cunoscut o evoluţie frumoasă în ultimii ani, consumul de paste este în continuare scăzut, comparativ cu cel din alte ţări europene.

În România, liderul pieţei este producătorul italian Barilla.