Deși vămuiește scump mașinile, SUA a apelat la Europa pentru a furniza ouă. Slabe șanse, poate Turcia și Coreea de Sud pot ajuta

Germania, Italia, Polonia și Suedia se numără printre țările contactate de Departamentul american al Agriculturii pentru a răspunde la criza ouălor provocată de epidemia de gripă aviară, susțin organizațiile reprezentantive din Europa.

Însă aprovizionarea americanilor cu ouă ar putea fi o operațiune complicată pentru producătorii străini, și asta nu doar din cauza tensiunilor politice provocate de tarifele vamale impuse de Donald Trump pentru unii dintre cei mai importanți parteneri comerciali ai SUA.

Chiar dacă sunt dispuse să ajute, țările europene nu au un surplus de ouă, pentru că propriile lor efective de păsări au fost afectate de gripa aviară, iar cererea internă este ridicată înaintea Paștelui.

Cu toate acestea, unul dintre principalele obstacole este abordarea pe care SUA o adoptă pentru a evita contaminarea cu salmonela. Reglementările sanitar veterinare din SUA impun ca ouăle să fie curățate și refrigerate înainte de a ajunge la cumpărători, în timp ce reglementările din UE cer ca ouăle de Categoria A să fie vândute nespălate și fără o răcire prelungită.

„Sunt două sisteme care nu ar putea fi mai diferite”, spune președintele Asociației producătorilor de ouă din Germania, Hans-Peter Goldnick.

Polonia, un mare exportator de ouă, a trimis un răspuns la o solicitare venită din SUA cu privire la cantitățile de ouă disponibile pentru export, spune directorul Camerei naționale a producătorilor de carne de pasăre și nutreț, Katarzyna Gawronska. Subiectul ouălor spălate versus nespălate este un aspect important pentru oficialii europeni când analizează astfel de cereri, a adăugat Gawronska.

În majoritatea țărilor membre UE, ouăle nu sunt spălate pentru că există îngrijorări că eliminarea stratului natural de protecție le face mai vulnerabile la salmonela, a precizat Gawronska.

Chiar dacă reglementările UE spun că ouăle nu trebuie spălate sau curățate, țările membre beneficiază de o anumită marjă de manevră. De exemplu, ouăle spălate sunt standardul în Suedia. Însă Suedia și Norvegia au informat SUA că nu au excedent de ouă pe care să îl exporte, a declarat directorul general al Asociației producătorilor de ouă din Danemarca, Jorgen Nyberg Larsen.

Pentru moment, orice creștere a importurilor de ouă ale SUA din Europa este posibilă sub formă de ouă pudră și alte produse care pot fi livrate înghețate sau uscate, a apreciat Larsen.

Oficialii americani au încercat să sondeze terenul și în rândul fermierilor din nordul Italiei pentru posibile livrări de ouă, potrivit sindicatului Coldiretti. Însă Italia produce suficiente ouă numai pentru a aproviziona piața internă, așa că nu poate ajuta SUA.

Germania nu poate ajuta nici ea prea mult. Industria locală produce aproximativ 73% din ouăle consumate în Germania și trebuie să importăm la rândul nostru ouă din Olanda în fiecare zi pentru a satisface cererea, a spus Hans-Peter Goldnick.

Printre alte țări contactate de Guvernul american se numără Austria, Norvegia, Spania și Danemarca. Departamentul american al Agriculturii susține că a obținut promisiuni de exporturi de ouă din partea Coreei de Sud și Turciei, dar nu a precizat despre ce cantități și ce tip de ouă ar fi vorba.