Atenţie! Ceaiul fierbinte creşte riscul de cancer esofagian

Băuturile mai fierbinţi de 65-69 de de grade Celsius dublează riscul unei persoane de a dezvolta cancer de esofag, iar cele cu o temperatură care depăşeşte de 70 de grade Celsius şi peste, cresc acest risc de opt ori, potrivit cercetătorilor israelieni de la Universitatea din Teheran.

Economica.net - mar, 15 nov. 2011, 13:03

Trimite pe:

Adaugă-ne ca sursă preferată

Băuturile fierbinţi produc o inflamaţie a mucoasei care tapetează esofagul, iar această inflamaţie favorizează dezvoltarea celulelor anormale care produc cancerul, au explicat medicii, potrivit adevarul.ro.

Ar trebui să bem ceaiul şi cafeaua la cel mult 65 de grade Celsius, spun specialiştii. O băutură ajunge la această temperatură dacă este lăsată cel puţin cinci minute la răcit după ce a fost luată de pe foc.

Cele mai noi