Premieră în Marea Britanie: Vânzările de bere din supermarketuri le-au depăşit pe cele din pub-uri, cluburi şi restaurante

Potrivit datelor prezentate de British Beer and Pub Association (BBPA), din cele 44 milioane de hectolitri de bere consumată anul trecut în Marea Britanie, 51% a fost vândută în supermarket-uri şi doar 49% în pub-uri, cluburi, hoteluri şi restaurante.

Localurile unde clienţii pot cumpăra şi consuma bere au pierdut treptat teren în lupta cu supermarketurile pentru că nu pot concura cu promoţiile agresive oferite de acestea din urmă. Comparativ, în 2000 peste două treimi din bere a fost consumată în pub-uri iar în 1990 procentul era de aproape 80%.

Potrivit BBPA, preţul mediu al unei halbe de bere la draft în pub variază între 2,40 şi 4,70 lire, cu aproape 38% mai mult decât în urmă cu un deceniu. Aceasta în timp ce lanţul de supermarket-uri Tesco vinde 18 cutii de bere Stella Artois pentru 14 lire, aproximativ o liră pentru o halbă iar rivalul Asda oferă 20 de cutii de Carlsberg pentru 10 lire, echivalentul a 65 de pence pentru o halbă.

Per total, cantitatea de bere consumată anul trecut în Marea Britanie a fost de 44 milioane hectolitri, un nivel similar cu cel înregistrat în ultimii ani. În schimb, numărul de pub-uri din Marea Britanie continuă să cadă. Anul trecut erau 50.800 de pub-uri faţă de 58.200 în urmă cu un deceniu.

Datele statistice arată că, în medie, un britanic bea o cantitate de 67,7 litri de bere pe an, uşor puţin decât media europeană de 72 de litri pe an şi semnificativ mai puţin decât 107 litri pe an în Germania şi 144 de litri pe an în Cehia.