Cartofi dulci de Dăbuleni. Românii vor putea cumpăra din supermarketuri și marfă autohtonă

Din toamnă, românii vor putea cumpăra  cartofi dulci produși în România. Institutul de Cercetare Dăbuleni caută loc pe rafturile marilor magazine. Anii trecuți, au colaborat cu Lidl și Mega Image, iar prețul de livrare a fost de 5 lei kilogramul.
Economica.net - joi, 21 mai 2020, 18:50
Cartofi dulci de Dăbuleni. Românii vor putea cumpăra din supermarketuri și marfă autohtonă

Stațiunea de Cercetare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dăbuleni plantează din 2012 cartofi dulci, plantă originară din America ce s-a integrat în peisajul autohton în urma unei colaborări a cercetătorilor români cu cei de la Universitatea KNU din Coreea de Sud. Anul acesta s-au cultivat cartofi pe 3 hectare, mare parte din ei urmând a se regăsi pe rafturile marilor magazine. Din 2019, cartofii dulci de Dăbuleni s-au putut cumpăra din Lidl și Mega Image, iar pentru toamna acestui an angajații Institutului speră la noi colaborări.

„Totul a pornit de la o colaborare științifică cu un partener din Coreea de Sud. Apoi a urmat firesc și propunerea de a testa. Am văzut că avem rezultate și astfel am ajuns să cultivăm”, a explicat pentru ECONOMICA.NET secretarul științific al Stațiunii, Nanu Ștefan, care speră la o creștere a suprafeței cultivate.

Stricți la mărime

Momentan, există însă o problemă de desfacere pentru că doar o parte din producție este acceptată de marile lanțuri de magazine. Anul trecut, spre exemplu, Institutul a vândul în comerțul modern aproximativ 20 de tone de cartofi dulci, o parte către diverși particulari, iar restul nu s-a putut comercializa. De pe un hectar se pot obține 20-25 de tone de cartofi dulci.”Supermarketurile pun foarte multe condiții, inclusiv legate de mărime. Cartofii ce ies din standardul dorit reprezintă o problemă pentru noi. Nu avem unde să îi vindem, iar fabrici de procesare a cartofului dulce nu sunt. Cred că anul acesta în jur de 50% din producție va merge în supermarket. Momentan, nu avem contracte ferme”, mai spune cercetătorul.

Profit de la 5 lei kilogramul

Anul trecut, cartofii dulci de România au putut fi livrați către magazine în octombrie, iar prețul de pornire a fost de 5 lei kilogramul. „Cu 5 lei kilogramul eram pe profit, dar nu s-a vândut tot”, mai spune Nanu potrivit căruia tot mai mulți fermieri sunt interesați de această cultură. „Sunt producători privați care cumpără material de înmulțire de la noi (lăstari n.red). Suprafețele cultivate sunt încă mici, pentru că se încearcă.în zona Mehedinți, Gorj, Olt, Teleorman, chiar și Ialomița. La cartoful dulce sunt două lucrări importante și grele pentru că necesită multă forță de muncă-plantatul și recoltatul. Sunt necesare în jur de 40.000 de plante pentru un hectar. Noi am adus tuberculii din Coreea”, a povestit pentru ECONOMICA.NET cercetătorul.

Te-ar mai putea interesa și
Modelul electric Dacia Spring, deja disponibil pentru revânzare pe site-urile de profil
Modelul electric Dacia Spring, deja disponibil pentru revânzare pe site-urile de profil
Pe site-urile de comerț online au apărut deja, la doar câteva zile după debutul livrărilor, primele anunțuri cu modele Dacia Spring de vânzare....
IBM lansează peste 170 de parteneriate, inclusiv în România, pentru a îmbunătăți competențele digitale a 30 de milioane de oameni
IBM lansează peste 170 de parteneriate, inclusiv în România, pentru a îmbunătăți competențele digitale a 30 de milioane ...
IBM a anunțat astăzi un angajament fără precedent de a oferi, până în 2030, pentru 30 de milioane de oameni de toate ...
Europa de Est: Băncile centrale şi guvernele sunt în dezacord din cauza inflaţiei – Reuters
Europa de Est: Băncile centrale şi guvernele sunt în dezacord din cauza inflaţiei – Reuters
Creşterea preţurilor în Europa de Est a provocat un dezacord între băncile centrale care au lansat majorări ale dobânzilor ...
Rusia suspendă misiunea sa la NATO şi pe cea a Alianţei la Moscova
Rusia suspendă misiunea sa la NATO şi pe cea a Alianţei la Moscova
Rusia a anunţat luni suspendarea misiunii sale de reprezentare la Organizaţia Tratatului Atlanticului de Nord (NATO) şi ...