Cheeseburgerul a apărut din greşeală

Iubitul cheeseburger a apărut în 1920, într-un restaurant din Pasadena, Statele Unite. Ceea ce nu se ştie e că acesta a apărut dintr-o greşeală de preparare.
Economica.net - mie, 18 ian. 2012, 15:02

Tânărul bucătar Lionel Sternberger a ars din greşeală un hamburger, dar a ales să nu arunce sendvişul ci să ascundă  partea arsă cu o felie de brânză. Clientul care a servit „noul produs” s-a arătat încântat aşa că cheeseburgerul a devenit un fel de „specialitatea casei”. De atunci, oraşul californian Pasadena sărbătoreşte în fiecare an, timp de o săptămână,  Cheeseburgerul, scrie 7sur7.be.

Cheeseburgerul a suferit nenunărate schimbări în istoria culinară de 92 de ani. Printre cele mai ciudate feluri se numără unul făcut dintr-o bucată de carne tocată de vită pe care este adăugat un fel de îngheţată cu brânză. Cel mai scump cheeseburger a fost făcut în New-York în 2008 şi a costat 175 de dolari. Acesta era preparat din carne de vită Kobe, amestecat cu trufe negre, ciuperci sălbatice şi brânză gruyere.

Te-ar mai putea interesa și
Platforma guvernanta.gov.ro, lansată de Guvern. Puteți vedea cifrele a 121 de companii de stat, inclusiv salariile șefilor
Platforma guvernanta.gov.ro, lansată de Guvern. Puteți vedea cifrele a 121 de companii de stat, inclusiv salariile șefilor
Guvernul României lansează platforma guvernanta.gov.ro, un proiect de transparentizare care centralizează informațiile privind conducerile companiilor de stat. Platforma este creată la......
Șansele ca România să intre în junk sunt de 50%. O delegatie a S&P examinează cifrele macroeconomice și perspectivele României. Piața a luat-o înaintea ratingului
Șansele ca România să intre în junk sunt de 50%. O delegatie a S&P examinează cifrele macroeconomice și perspectivele ...
O delegație S&P a ajuns azi la București și până mânie, inclusiv, va analiza împreună cu BNR, Ministerul Finanțelor ...
O singură Poliţie Naţională – Planul lui Siegfried Mureşan: Un singur tip de poliţist în toată România
O singură Poliţie Naţională – Planul lui Siegfried Mureşan: Un singur tip de poliţist în toată România
Premierul desemnat, Siegfried Mureşan, a declarat joi că una dintre măsurile din programul său de guvernare este înfiinţarea ...
Mai mult de jumătate dintre sistemele de iluminat din România sunt neconforme. De ce e necesar un audit luminotehnic
Mai mult de jumătate dintre sistemele de iluminat din România sunt neconforme. De ce e necesar un audit luminotehnic
Peste 50% dintre sistemele de iluminat din România sunt neconforme din punct de vedere tehnic sau energetic, estimează ...