Cine sunt românii care fac ciocolata în stil Dubai din magazinele Lidl România, Croația, Serbia și Bulgaria

Grace Factory, companie deținută potrivit termene.ro de Gabriel Sudriu, produce și vinde sub brandul privat Deluxe al retailerului Lidl celebra cicolată în stil Dubai pe care a reușit să o exporte și în Croația, potrivit surselor Economica.

Compania antreprenorială românească, un business de peste 520.000 de lei anul trecut, cu 20 de angajați, are un atelier de comenzi în zona Pipera din București și face parte dintr-un grup de firme cu același domeniu de activitate în care Gabriel Sudriu este co-proprietar, alături de Alina Sudriu. Este vorba despre Melange Concept, care a terminat 2023 cu afaceri de 4,1 milioane de lei din activitatea de fabricare a biscuiților, prăjiturilor și a produselor conservate de patiserie și Grace Concept, cu afaceri de 8 milioane de lei în 2023, 32 de angajați și același domeniu de activitate.

Pe lângă două laboratoare de producție, grupul mai deține două cofetării în Dorobanți și Băneasa Shopping City și un magazin online, toate  sub brandul Grace Couture Cakes. „Lansat în 2012, în București, Grace Couture Cakes este primul atelier de cofetărie couture din România”, se prezintă compania pe site-ul propriu.

De asemenea, în anul 2021, Grace Couture Cakes a lansat, în premieră în România, prima platformă online dedicată comenzilor de torturi și candy bars personalizate pentru evenimente.

Reprezentanții companiei nu au dorit să furnizeze Economica informații despre producția și exportul de ciocolată tip Dubai, menționând nevoia de a păstra confidențialitate unor informații, conform conatractelor semnate.

Momentan, ciocolata în stil Dubai produsă de laboratoarele grupului Grace se poate regăsi pe rafturile a 70 de magazine Lidl din România, dar și în Lidl Croația către care s-au livrat deja 12.000 de bucăți. Urmează exporturi în rețeaua Lidl din Serbia și Bulgaria.

Disponibilă la prețul de 24,99 de lei / 100 de grame, în magazinele Lid, ciocolata în stil Dubai are o umplutură de 70% de fistic ce provine din Iran. De asemenea, produsul conține ulei din sâmburi de struguri.

Lidl România este primul retailer din țară care oferă o ciocolată în stil Dubai sub marcă proprie.