De azi McDonald’s afişează caloriile pe meniu în restaurantele din America. Cum va fi în România?

De astăzi, McDonald’s, cel mai mare  lanţ de restaurante tip fast-food din lume, va afişa pe meniurile din cele 14.000 de unităţi din Statele Unite Ale Americii informaţii despre numărul de calorii din fiecare produs alimentar comercializat, informează presa americană. Luată în urma presiunilor din partea comunităţii civile, decizia de a informa clienţii cu privire la numărul de calorii nu se va răsfrânge însă şi asupra consumatorilor din Europa, au declarat pentru ECONOMICA.NET oficiali McDonald’s România. ” Pentru moment, McDonald’s nu va implementa afişarea de informaţii nutriţionale pe meniul din restaurante la nivelul întregii Europe. Vom continua însă să revizuim modalităţile de a oferi informaţii clienţilor noştri şi pentru a-i ajuta să ia cele mai bune decizii în ceea ce priveşte alimentaţia”, au declarat pentru ECONOMICA.NET reprezentanţii McDonald’s România. 

Europenii trebuie să caute pe site

Oficialii din România ai lanţului de fast-food originar din America susţin însă că şi clienţii din Europa şi implicit din România au acces la informaţii cu privire la conţinutul alimentelor pe care le vând în restaurante. Aceştia trebuie însă să acceseze internetul pentru a putea a afla ce mănâncă. „McDonald’s este lider în industrie prin furnizarea de informaţii nutriţionale de peste 20 de ani. Informaţiile nutriţionale sunt la îndemâna clienţilor noştri, ele fiind prezente pe ambalajele produselor, pe site-urile www.mcdonalds.ro si www.mcdonaldsmenu.info şi de asemenea în materialele informaţionale din toate cele 64 de restaurante din ţară”, mai spun reprezentanţii Mc Donald’s România. Potrivit acestora, acţiunile companiei sunt „sunt ghidate de nevoile şi preferinţele diverse ale clienţilor”. „De aceea, ne-am angajat să oferim mai multe opţiuni şi meniuri pentru a permite tuturor clienţilor noştri să aleagă opțiunile care sunt potrivite pentru ei şi familiile lor”.

Decizia celor de la McDonald’s poate părea, spun blogerii şi analiştii americani, una revoluţionară şi demnă de urmat de către ceilalţi actori din piaţa restaurantelor fast-food, în contextul în care reforma în domeniul sănătăţii a preşedintele Obama, în care sunt incluse şi prevederi prin care lanţurile de restaurante vor trebui să afişeze numărul de calorii pe meniuri, nu este încă definitivată. Chiar prevederile ce reglementează activitatea restaurantelor aşteaptă încă avizul Administraţiei Alimentelor şi Medicamentelor (FDA), potrivit USA Today. „Este un pas important pentru viitor. Şi celelate lanţuri fast-food se vor simţi presaţi să facă acelaşi lucru”, a declarat Michael Jacobson, executive director în cadrul casei de avocatură  Center For Science in the Public Interest, un aspru critic al McDonald’s.

Sunt însă voci care susţin că lanţul american s-a împotrivit cu toate armele unei legi care să îi oblige la astfel de „sincerităţi” şi că acum postează în deschizători de drumuri din acest punct de vedere. „Au tot luptat împotriva acestui lucru şi acum se poartă ca şi cum au dorit să facă acest lucru (să afişeze numărul de calorii pe meniuri n.red) de la început”, a declarat pentru USA Today Kelly Brownell, director la Rudd Center for Food Policy & Obesity din cadrul Universităţii Yale.

Primul lanţ de restaurante care a afişat numărul de calorii pe meniuri a fost Panera, care a făcut această mişcare încă din aprilie 2010.