FAO: Anul 2014 a fost al treilea an consecutiv de scădere a preţurilor la alimente

FAO dă lunar publicităţii propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate de un coş de alimente format din cereale, carne, produse lactate, uleiuri vegetale şi zahăr. În luna decembrie 2014, acest indice s-a situat la valoarea medie de 188,6 puncte, în scădere cu 3,2 puncte, sau 1,7%, faţă de nivelul de 192,7 puncte înregistrat în luna noiembrie.

Pentru ansamblul anului 2014, preţurile la patru din cele cinci produse din coşul analizat de FAO au scăzut până la, sau în apropiere de cele mai scăzute niveluri din ultimii cinci ani. Excepţia o constituie preţurile la carne, care în 2014 au atins un record de 199 de puncte, în creştere cu 8,1% comparativ cu 2013. În schimb, preţurile la cereale au scăzut cu 12,5% comparativ cu 2013, influenţate de prognozele referitoare la producţiile record şi stocurile abundente. Preţurile la produsele lactate au scăzut cu 7,7%, la ulei cu 6,2% iar la zahăr cu 3,8%.