Mâncarea din vis. Dintr-un vis italian

Visul e la fel de frumos ca realitatea aici. Dar mancarea, mancarea chiar depaseste imaginatia. Chiar daca are una dintre cele mai raspandite bucatarii de pe glob, Italia pastreaza ce e mai bun acasa. Ai mancat pizza sau paste de sute de ori, dar, de fapt, nu ai mancat niciodata pizza sau paste cu adevarat. Iar asta este doar inceputul cunoscut al povestii.
Economica.net - lun, 02 feb. 2015, 11:48
Mâncarea din vis. Dintr-un vis italian

In Roma, pizza este regina. Mai ales ca aici este diferita de restul Italiei. In centru, savurati cafeaua, in timp ce priviti trecatorii, ruinele antice sau porumbeii. Mancarea cautati-o, insa, in restaurantele mai ascunse, de pe stradute ocolitoare. Descoperiti adevarata savoare in localuri simple, care pregatesc, insa, surprize extraordinare in bucatarie.

 

Cand ai chef de o pizza adevarata, urca-te in avion si alege o oferta dintre cele de mai jos:

 

 

Gusturile simple sunt intampinate la Milano. Aici, aperitivele sunt cele mai cunoscute. Nu va sfiiti sa cereti salamuri fine, inclusiv salamul di Milano, branzeturi ca Grana Padano, Gorgonzola, Crescenza sau Stracchino. Tratoriile, hanurile si restaurantele va asteapta cu mâncaruri traditionale milaneze: Risotto alla Milanese, cassouela si, pentru curajosi, Milanese cutlet.

 

 

Daca vrei niste mancare italiana adevarata, fa o plimbare pana la Milano. Te poti odihni, apoi, intr-unul din hotelurile de aici:

 

 

Peste cu mamaliguta. Suna cunoscut. Il gasiti la Venetia. Marinarea pestelui este specifica in aceasta zona a Italiei. Supele de sepie, calamari sau caracatite si risotto-ul de peste au aici retete unice. La final, un tiramisu extravagant. Cel mai ostetantiv dintre toate acestea, este, insa, decorul. Pentru ca frumusetea deschide toate simturile.

 

 

Gusturile se discuta, e adevarat. Dar privelistea din Venetia are un farmec incontestabil. Pentru o cina magica, vino in orasul dintre ape.

 

 

Acest articol este parte din seria “Destinatii europene pe care merita sa le vezi”, un parteneriat intre Economica si Vola. Poti alege city-break-uri in alte 50 de orase din lume.

Te-ar mai putea interesa și
Bolojan nu regretă că s-a întâlnit cu preşedinta CCR la Senat: A fost o întâlnire într-o instituţie publică
Bolojan nu regretă că s-a întâlnit cu preşedinta CCR la Senat: A fost o întâlnire într-o instituţie publică
Premierul interimar Ilie Bolojan a declarat vineri că nu are de ce să regrete că s-a întâlnit cu preşedinta Curţii Constituţionale, Simina Tănăsescu, la Senat, o instituţie publică în......
România, cu Guvern fără drepturi depline. Bolojan: Starea de provizorat s-a lungit prea mult
România, cu Guvern fără drepturi depline. Bolojan: Starea de provizorat s-a lungit prea mult
România are nevoie de Guvern, starea de provizorat s-a lungit prea mult, a declarat, vineri, premierul interimar Ilie Bolojan, ...
Ministrul german de finanţe îi cere lui Trump să pună capăt războiului „iresponsabil” cu Iranul
Ministrul german de finanţe îi cere lui Trump să pună capăt războiului „iresponsabil” cu Iranul
Ministrul german de finanţe Lars Klingbeil i-a cerut vineri preşedintelui american Donald Trump să pună capăt războiului ...
Ministerul Energiei a efectuat plăţi din PNRR în valoare de 233,07 milioane de euro, până la 28 august 2026
Ministerul Energiei a efectuat plăţi din PNRR în valoare de 233,07 milioane de euro, până la 28 august 2026
inisterul Energiei a efectuat, până pe 28 august 2026, plăţi către beneficiarii proiectelor finanţate prin Planul Naţional ...