Deschiderea celui mai mare food hall din România, amânată. Când se deschide spațiul de 2.000 de locuri din București
:format(jpg):quality(80)/https://www.economica.net/wp-content/uploads/2026/11/03_SCENA-727x420.png)
Tomcat Hospitality a închiriat o parte din hala Ford din București, restaurată de One United Properties, pentru a deschide Marketta Food Hall, un concept modern de food market care se regăsește și în marile capitale ale lumii precum New York, Londra sau Barcelona.
Marketta Food Hall peste 2.000 de locuri în zeci de restaurante și peste 40 de operatori diferiți, cu produse premium, în diverse formate integrate sub acelaşi acoperiş.
Inițial, deschiderea era anunțată pentru toamna acestui an, iar ulterior, pentru finele acestui an.
Acum, compania a anunțat printr-un comunicat de presă că Marketta Food Hall se va deschide la începutul anului, fără a preciza o dată anume.
Tomcat Hospitality a închiriat pentru o perioadă de 17 ani, cu începere din septembrie 2025, spațiul din hala Ford, deținuă de One United Properties. Valoarea acestuia se ridică la 40,14 milioane de euro fără TVA, circa 55 de euro/mp/lună. Este al doilea chiriaș în fosta fabrică Ford, după Auchan, care a vândut terenul către One United în urmă cu doi ani și care va deschide în curând un nou magazin aici.
Marketta este operat de Tomcat Hospitality. Fondat în 2016, Tomcat a pornit de la un singur restaurant pe Calea Victoriei, NOA Steakhouse. Astăzi este unul dintre cele mai dinamice grupuri de restaurante din România, cu aproximativ 45 de locații în țară.
Din portofoliul lui fac parte Treevi Pizza al Taglio, Fabrica de Ciorbe, Osteria Treevi, Élephante și Sagakura. Direcția culinară a întregului grup este coordonată de chef Cătălin Petrescu, Group Executive Chef.