Peste 8 euro kilogramul de unt în unele state UE. Prețul mediu în Europa a atins un nou record, peste cel din 2022

Prețul la producător al untului se îndreaptă spre pragul de 800 de euro suta de kilograme, în medie, în Europa, după creșteri accelerate ce s-au acutizat după luna august, arată ultimele date ale Comisiei Europene updatate în data de 16 octombrie.

În săptămâna ce s-a terminat în data de 13 octombrie vorbim deja despre o medie de 790 de euro suta de kilograme, ceea ce înseamnă o creștere cu 68% față de perioada similară a anului trecut, după un plus de 1,3% în ultima săptămână. În state precum Estonia, Cehia, Germania, Italia, costul sutei de kilograme de unt a fost de peste 830 de euro, contrabalansând cu țări precum Slovacia, unde media a ajuns la 729 de euro.

Este, de asemenea,  cel mai mare preț atins în acest an, fiind superior chiar și pragului atins în 2022, un alt an în care prețul untului a explodat pe fondul contextlui generat de războiul din Ucraina.

Atunci, s-a ajuns la 727 de euro în iulie, în vreme ce la începutul acestui an media era de 549 de euro. În septembrie 2022, 100 de kilograme costa, în medie, 724 de euro.

România nu transmite date despre prețul untului, iar singurele date disponibile, de la INS, indică o scădere a producției locale în august 2024 raportat la august 2023. Vorbim despre un minus de 8,3%,   cea mai mare scădere a producţiei în acest sector. În schimb, dacă analizăm primele opt luni ale lui 2024 față de perioada similară a anului trecut, datele INS indică un plus de producție de 9,9%, cea mai mare creștere dintre produsele lactate.