Românii au consumat în ianuarie mai multă carne de porc şi pasăre şi mai puţină vită şi oaie

Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă la porcine şi păsări s-a majorat, în ianuarie 2018, comparativ cu aceeaşi lună din anul 2017, în timp ce în cazul bovinelor, ovinelor şi caprinelor s-au înregistrat scăderi, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Economica.net - mie, 07 mart. 2018, 08:27
Românii au consumat în ianuarie mai multă carne de porc şi pasăre şi mai puţină vită şi oaie

Statistica oficială arată că, în ianuarie 2018, la categoria porcine, majorarea a fost de 1,9%, în timp ce la păsări saltul a fost de 10,7%, în comparaţie cu ianuarie 2017.

Pe de altă parte, la ovine şi caprine, numărul sacrificărilor a scăzut, în perioada de referinţă, cu 9,6%, iar în cazul bovinelor s-a consemnat o diminuare de 4,7%.

În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, datele INS relevă că, în prima lună a anului, au fost înregistrate scăderi la ovine şi caprine (-7,2% faţă de ianuarie 2017) şi la categoria bovine, de 3,6%.

Totodată, greutatea în carcasă la păsări a crescut, în ianuarie 2018 vs ianuarie 2017, cu 17,7%, în timp ce la porcine creşterea a fost de 1,3%.

În comparaţie cu luna decembrie 2017, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au scăzut, în prima lună din 2018, la toate speciile de animale, astfel: porcine – cu 73,1%, ovine şi caprine – cu 70%, respectiv bovine – cu 46,1%, în timp ce au crescut la păsări cu 10%.

Te-ar mai putea interesa și
Cipru va retrage cetățenia pentru 45 de rezidenți care au primit „pașapoarte de aur”
Cipru va retrage cetățenia pentru 45 de rezidenți care au primit „pașapoarte de aur”
Cipru şi-a anunţat vineri intenţia de a revoca cetăţenia pentru 45 de rezidenţi străini, care au beneficiat de mecanismul "paşapoartelor de aur", un program controversat de acordare a......
Restart Energy contestă în justiție amenda de 800.000 de lei primită de la ANRE
Restart Energy contestă în justiție amenda de 800.000 de lei primită de la ANRE
Compania Restart Energy, furnizor independent de energie electrică și gaze naturale, cu capital majoritar românesc, a ...
Cioloș va depune luni în Parlament lista de miniștri și programul de guvernare
Cioloș va depune luni în Parlament lista de miniștri și programul de guvernare
Premierul desemnat Dacian Cioloş va depune luni la Parlament programul de guvernare şi lista de miniştri.
MIPE: Perioada de eligibilitate a proiectelor de management al deșeurilor este 31 decembrie 2021
MIPE: Perioada de eligibilitate a proiectelor de management al deșeurilor este 31 decembrie 2021
Perioada de eligibilitate a proiectelor pentru managementul deşeurilor este 31 decembrie 2023 iar depunerea efectivă a ...