Românii au consumat în ianuarie mai multă carne de porc şi pasăre şi mai puţină vită şi oaie

Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă la porcine şi păsări s-a majorat, în ianuarie 2018, comparativ cu aceeaşi lună din anul 2017, în timp ce în cazul bovinelor, ovinelor şi caprinelor s-au înregistrat scăderi, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Economica.net - mie, 07 mart. 2018, 08:27
Românii au consumat în ianuarie mai multă carne de porc şi pasăre şi mai puţină vită şi oaie

Statistica oficială arată că, în ianuarie 2018, la categoria porcine, majorarea a fost de 1,9%, în timp ce la păsări saltul a fost de 10,7%, în comparaţie cu ianuarie 2017.

Pe de altă parte, la ovine şi caprine, numărul sacrificărilor a scăzut, în perioada de referinţă, cu 9,6%, iar în cazul bovinelor s-a consemnat o diminuare de 4,7%.

În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, datele INS relevă că, în prima lună a anului, au fost înregistrate scăderi la ovine şi caprine (-7,2% faţă de ianuarie 2017) şi la categoria bovine, de 3,6%.

Totodată, greutatea în carcasă la păsări a crescut, în ianuarie 2018 vs ianuarie 2017, cu 17,7%, în timp ce la porcine creşterea a fost de 1,3%.

În comparaţie cu luna decembrie 2017, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au scăzut, în prima lună din 2018, la toate speciile de animale, astfel: porcine – cu 73,1%, ovine şi caprine – cu 70%, respectiv bovine – cu 46,1%, în timp ce au crescut la păsări cu 10%.

Te-ar mai putea interesa și
Autostrada Transilvania: Strabag a realizat 57% din lucrările la lotul Tg Mureș – Ungheni VIDEO
Autostrada Transilvania: Strabag a realizat 57% din lucrările la lotul Tg Mureș – Ungheni VIDEO
Compania Națională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR) a prezentat marți imagini de pe șantierul lotului Tg Mureș - Ungheni + drum de legătură din Autostrada Transilvania, unde......
Valeriu Gheorghiţă: Cazurile confirmate cu tulpină Delta au crescut la nivel naţional de 5 ori în ultimele 8 săptămâni
Valeriu Gheorghiţă: Cazurile confirmate cu tulpină Delta au crescut la nivel naţional de 5 ori în ultimele 8 săptămâni
Preşedintele Comitetului naţional de coordonare a activităţilor privind vaccinarea împotriva SARS-CoV-2, Valeriu Gheorghiţă, ...
Producătorul de smartphone-uri vivo îşi extinde rețeaua de parteneri de distribuție în România
Producătorul de smartphone-uri vivo îşi extinde rețeaua de parteneri de distribuție în România
vivo, al 5-lea mare producător de smartphone-uri la nivel mondial, își extinde rețeaua de parteneri de distribuție în ...
BRD a lansat versiunea aplicației You destinată terminalelor Huawei
BRD a lansat versiunea aplicației You destinată terminalelor Huawei
Aplicația de mobile banking BRD YOU areacum și o versiune destinată utilizatorilor de telefoane Huawei, care poate fi ...