Supraoferta de ouă afectează cel mai mare producător din SUA

Pe măsură ce companii precum Walmart Inc. sau McDonald’s Corp. cer o trecere de la ouăle provenite de la găinile crescute în baterii spre ouăle bio, producătorii au început să extindă producţia de ouă provenite de la găinile crescute în aer liber. În paralel însă, producţia convenţională de ouă nu s-a oprit iar supraoferta a declanşat o scădere semnificativă a preţului, a informat luni directorul general de la Cal-Maine, Dolph Baker.

„Scăderea extremă a preţurilor de pe piaţă ne-a afectat în mod negativ rezultatele”, a subliniat Dolph Baker.

Compania Cal-Maine a precizat că preţul mediu de vânzare pentru un carton de 12 ouă a scăzut cu 30% în ultimul trimestru până la 92 de cenţi. Vânzările companiei s-au redus la 241,2 milioane dolari în ultimul trimestru, de la 340,6 milioane euro în perioada similară a anului trecut.

Problema este că sunt prea multe găini care fac mult prea multe ouă, ceea ce afectează capacitatea Cal-Maine de a creşte preţurile. Potrivit unui raport al USDA publicat la începutul lunii septembrie, în SUA există 331,4 milioane de găini ouătoare, cu 800.000 mai multe decât în perioada similară a anului trecut.