Controale sanitare de Paşte: 12% dintre firme găsite cu nereguli

În intervalul 20 aprilie – 5 mai, ANSVSA a verificat  un număr de 9.385 de unităţi înregistrate sau autorizate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, rezultatele indicând nereguli descoperite la sute de companii din domeniul alimentar. Astfel, au fost aplicate 525 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 710.100 de lei şi 265 de avertismente. De asemenea, au fost emise 34 de Ordonanţe de Interzicere a Activităţii şi 8 Ordonanţe de suspendare a Activităţii. Nu în ultimul rând, au fost retrase de la comercializare şi dirijate spre distrugere peste 12. 300 de kg de carne şi produse din carne, lapte şi produse lactate, 408 l de băuturi răcoritoare, bere, ulei şi 1.780 de ouă, produse alimentare care ar fi reprezentat un pericol pentru sănătatea consumatorilor.

 

Printre neregulile constatate, potrivit datelor ANSVSA, se numărăr transportul de produse de origine animală în mijloace de transport neautorizate sau cu viza anuală expirată, expunerea la vânzare şi depozitarea necorespunzătoare a carcaselor de miel sau ied; comercializarea carcaselor de  miel sau ied care nu aveau  marca de sănătate; lipsa documentelor de calitate şi conformitate pentru produsele alimentare de origine animală sau non-animală; vânzarea de animale în târguri fără a fi însoţite de documentele sanitare veterinare prevăzute de lege;

sacrificarea animalelor în spaţii neautorizate; lipsa documentelor obligatorii pentru stabilirea trasabilităţii produselor comercializate; existenţa la controlul documentelor a unor neconcordanţe între situaţia existentă şi atestările din certificatele sanitare veterinare de transport; manipularea necorespunzătoare, nerespectarea condiţiilor de igienă şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea, păstrarea şi expunerea la vânzare a produselor alimentare de origine animală în afara spaţiilor înregistrate sanitar veterinar şi fără asigurarea lanţului frigorific,etc.