Margarina, un aliment periculos

Consumul ridicat de margarină dăunează grav sănătăţii. Este concluzia unui studiu realizat de protecţia consumatorilor care a analizat etichetele principalelor tipuri de margarină de pe piaţă. Astfel, mai bine de jumătate dintre acestea conţin minumum 5 E-uri dăunătoare sănătăţii.
Economica.net - vin, 06 ian. 2012, 07:39

Cele mai multe dintre tipurile de margarină care se găsesc în magazine conţin coloranţi sintetici şi conservanţi care duc la scăderea glicemiei, apariţia unor alergii sau migrene, tulburări digestive, astm sau iritarea pielii şi a ochilor.

„Margarina a fost inventată în Războial Mondial, deoarece nu mai exista unt. Este un amestec de ulei în care se pune hidrogen şi atunci devine solid. În natură nu există structura „margarină”, aceasta e o substanţă străină. Nu este sănătoasă. Recomand mai ales copiilor şi persoanelor în vârstă să nu consume margarină pentru că este dovedită ca fiind aterogenă, adică se depune pe vasele de sânge”, a declarat doctorul Virgil Stroescu.

Potrivit studiului realizat de inspectorii de la protecţia consumatorilor care au analizat 25 de tipuri de margarină, 52% dintre acestea conţin minimum 5 E-uri, 4% conţin 8 E-uri iar 16% contin minimum 3 E-uri.

Rezultatele nu-i surprind pe nutriţionişti care declară că margarina este unul dintre cele mai nocive alimente pentru că este un amestec de grăsimi asemănătoate cu cele din alimentele prăjite mult timp. Pentru a asimila aceste grăsimi, organismul utilizează o mare cantitate de energie, iar sistemul imunitar scade, ceea ce duce la o mai mare sensibilitate la infecţii, intoxicaţii şi chiar îmbolnăvirea de cancer.

Te-ar mai putea interesa și
Guvernul României despre proiectul sârbesc al hidrocentralei Porțile de Fier 3: “Avem toată deschiderea”. Hidroelectrica s-ar putea implica – surse
Guvernul României despre proiectul sârbesc al hidrocentralei Porțile de Fier 3: “Avem toată deschiderea”. Hidroelectrica ...
Guvernul României a transmis oficial că încă evaluează proiectul hidrocentralei noi cu pompaj pe care Serbia vrea să o construiască pe Dunăre, Porțile de Fier 3, pentru care are “toată......
Primăria Sectorului 4 anunță că Ministerul Transporturilor a deblocat proiectul extinderii magistralei M4 de metrou
Primăria Sectorului 4 anunță că Ministerul Transporturilor a deblocat proiectul extinderii magistralei M4 de metrou
Ministerul Transporturilor a semnat, miercuri după-amiază, documentaţia aferentă realizării fazei de proiectare pentru ...
Germania se confruntă cu ameninţarea recesiunii, în contextul războiului din Iran și a scumpirii petrolului
Germania se confruntă cu ameninţarea recesiunii, în contextul războiului din Iran și a scumpirii petrolului
Germania se confruntă cu ameninţarea recesiunii, pe fondul efectelor războiului din Iran şi al majorării preţului la ...
România vrea scoaterea ursului brun din lista speciilor protejate. „Situaţia nu mai poate fi tolerată aşa cum este”, spune ministrul Agriculturii
România vrea scoaterea ursului brun din lista speciilor protejate. „Situaţia nu mai poate fi tolerată aşa cum este”, ...
Viceprim-ministrul şi ministru interimar al Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Tanczos Barna, a anunţat miercuri că ...