Cum se cultivă coriandrul – planta cu care fermierul Gheorghe Lămureanu recoltează profit de peste 20 de ani

Agrointeligența a stat de vorbă cu Gheorghe Lămureanu pentru a afla cum se cultivă coriandrul, dar și care sunt secretele care îi aduc fermierului constănțean producții și profit maxim.

Coriandrul se seamănă primăvara

Coriandrul se seamănă la începutul lunii martie, când evoluția temperaturilor permite intrarea în teren. “Coriandrul se seamănă foarte deverme, la începutul primăverii. Este una din culturile de primă urgență. În acest an am semănat la 1 martie, astfel încât planta a beneficiat din plin de umiditatea de primăvară acumulată în sol, dar din păcate anul acesta coriandrul nu a avut nici un fel de aport de apă provenit din precipitații”, a declarat Gheorghe Lămureanu.

Cu toată lipsa de precipitații, culturile de la Agigea arată destul de bine, au înflorit, sunt într-un stadiu de vegetație optim. ”Promit o producție bunicică, care îmi va acoperi cheltuielile efectuate și voi obține și un mic profit să îmi pot relua activitatea”, a declarat Lămureanu, care cultivă, în total 1.500 de hectare, din care cel puțin 100 de hectare le pune cu coriandru sau muștar.

Norma de semănat – 18 kg la hectar

Evoluția prețului la muștar și lipsa cumpărătorilor l-au determinat pe fermierul din Agigea să-și concentreze toate eforturile pe cultura de coriandru, cultivând pentru anul 2015, 120 de hectare cu această plantă aromatică.

“Pentru a înființa un hectar de coriandru ai nevoie de 18 kilograme de sămânță. Prețul de sămânței necesare pentru a înființa un hectar te costă undeva la 200 euro, un cost destul de mic, dacă luăm prin comparație prețul sămânței pentru culturile clasice de grâu, porumb și florea-soarelui. Terenul pentru înființarea culturii trebuie să fie pregătit din toamnă cu o arătură de calitate efectuată la o adâncime de 20-22 cm, urmată de nivelarea corespunzătoare a solului, care va permite înmagazinarea apei”, ne-a vorbit cultivatorul de coriandru despre norma de semănat și pregătirea terenului pentru înființarea culturii.

Lămureanu a subliniat faptul că, cele mai favorabile zone de cultură pentru coriandru sunt sudul și sud-estul României.

Integral pe Agrointel.ro