abatorul peris

Carnea de porc românească este puțină și scumpă în raport cu marfa din import, este concluzia antreprenorilor locali care au investit în abatoare, măcelării și procesarea cărnii. În piață sunt însă în derulare investiții importante în creșterea eficienței în zona de producție, care vor conduce, în timp, la creșterea competitivității jucătorilor locali. Importurile care asigură în jur de 80% din necesarul local de consum reprezintă o problemă majoră.