Produsele care expiră în curând, vândute cu preţuri mai mici. Legea risipei alimentare ar putea intra în vigoare

Legea risipei alimentare (217/2016), publicată în Monitorul Oficial anul trecut, ar putea deveni în curând funcţională, astfel că agenţii economici din industria alimentară, producători şi retaileri, vor fi obligaţi să ia diverse măsuri. Ministerul Agriculturii a finalizat proiectul de Hotărâre de Guvern privind normele metodologice de aplicare a Legii referitoare la diminuarea risipei alimentare, acesta urmând să intre în dezbatere publică în curând. „Proiectul de Hotărâre de Guvern referitor la normele metodologice de aplicare a Legii nr 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare este elaborat, aflându-se în curs de avizare internă, după parcurgerea tuturor etapelor de avizare internă, acesta va fi postat pe site-ul ministerului în vederea consultării publice”, au declarat pentru ECONOMICA.NET oficialii Ministerului Agriculturii.

Potrivit sursei citate, principalele măsuri pe care le vor lua operatorii economici din sectorul agroalimentar pentru diminuarea risipei alimentare „sunt de responsabilizare pentru diminuarea risipei”. Mai exact, este vorba despre măsuri privind vânzarea cu preţ redus a produselor aflate aproape de expirarea datei-limită de consum, măsuri privind transferul alimentelor prin donare sau sponsorizare, direcţionarea produselor agroalimentare devenite improprii consumului uman sau animal prin transformarea în compost sau transformarea lor în biogaz şi măsuri privind dirijarea către o unitate autorizată de neutralizare.

Citeşte şi: Efectele neaşteptate ale legii privind risipa alimentară: colţul cu produse în curs de expirare ar putea deveni istorie

Potrivit legii, ale cărei norme ar trebui să fie elaboarte în termen de 6 luni de la publicarea în Monitorul Oficial, adică luna  aceasta, agenţíi economici sunt obligaţi să ia măsuri de prevenire a risipei alimentare în următoarea ordine: 

– măsuri de responsabilizare pentru diminuarea risipei alimentare pe lanţul agroalimetar, incepând cu producţia, procesarea, depozitarea, distribuţia, comercializarea, ajungând până la consumatorul final, inclusiv în sectorul de industrie hotelieră şi al serviciilor alimentare 
–  măsuri privind vânzarea cu preţ redus a produselor aflate aproape de expirarea datei-limita de consum, conform legislatiei in vigoare; 
–  măsuri privind transferul alimentelor prin donare sau sponsorizare, pentru consumul uman, dar aflate aproape de expirarea datei-limita de consum, către entităţi, devenite operatori din sectorul agroalimentar ca urmare a înregistrării la Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor.

Amenzile în cazul nerespectării prevederilor acestei legi sunt cuprinse între 1.000 şi 10.000 de lei

În statele membre UE se aruncă anual aproximativ 88 de milioane de tone de alimente, adică 173 de kg pe cap de locuitor, ceea ce duce la emisii de 170 de milioane de tone de CO2 şi la un consum de 261 milioane de tone de diverse resurse. cCl mai mult se aruncă în Olanda (541 de kg/cap de locuitor), Belgia (345 de kg), iar cel mai puţin în Slovenia (72 de kg), Malta şi România (76 kg).