Ferma de bibilici cu fonduri europene – un harghitean a mizat pe producția de pate bio și acum nu face față cererii de export

Ferma de bibilici este una dintre afacerile de nișă care, odată depășit un anumit efectiv de păsări, are nevoie de o idee deșteaptă de promovare/procesare pentru a se ajunge la profit. Pentru Baricz Imre Róbert, această idee s-a numit pate ecologic de bibilică și l-a transformat în unicul producător al acestei delicatese în estul Europei.
Economica.net - S, 24 oct. 2015, 10:08
Ferma de bibilici cu fonduri europene – un harghitean a mizat pe producția de pate bio și acum nu face față cererii de export

Ferma de bibilici a lui Baricz Imre Róbert se află în județul Harghita, la Târnovița și a fost pornită în 2012, atunci când actualul crescător, de profesie actor, nu știa nimic despre agricultură. Cu toți banii pe care îi avea a cumpărat la acea vreme 800 de pui de bibilică. Fără nici un fel de experiență, însă, păsările i s-au îmbolnăvit și au murit pe rând, fără ca mai apoi cineva să îi poată explica motivele.

Fermă cu 6.500 de păsări

Nu s-a descurajat, însă și în anul următor a cumpărat 70 de bibilici adulte. Și a continuat să cumpere. “Am mai achiziționat de la gospodarii din zonă astfel că în 2014 am obținut din efectivul matcă 700 de exemplare. Acum, în 2015 deja vorbim de 6.500 de capete, bibilici adulte dar și pui de diverse vârste”, mai spune fermierul.

Incubator luat cu bani europeni

Investiția în ferma de bibilici de la Târnoviţa se ridică în momentul de față la 50.000 de euro, o parte din sumă fiind accesată prin Măsura 112 – Instalarea tinerilor fermieri din vechiul PNDR. Cu banii europeni, fermierul din Harghita a achiziţionat un incubator de mare capacitate, în care intră 7.700 ouă de bibilică.

„Prin proiect nu am putut să accesez suma maximă, dar mi s-au aprobat 26.000 de euro din care am primit 60 la sută urmând să depun documentele despre investiție ca să primesc și restul banilor. Acum vreau să investesc într-un mijloc de transport cu care să duc bibilicile la abator și să cumpăr toate terenurile din jurul fermei întrucât momentan dispun de 1,5 hectare de pământ pe care bibilicile de plimbă în voie cât este ziua de lungă”, ne-a mai declarat fermierul.

 

Mai multe pe Agrointel.ro

Te-ar mai putea interesa și
Mesaje total contradictorii de la Washington și Madrid. Casa Albă anunță că Spania e de acord să colaboreze în războiul împotriva Iranului, dar guvernul Sanchez neagă vehement
Mesaje total contradictorii de la Washington și Madrid. Casa Albă anunță că Spania e de acord să colaboreze în războiul ...
Purtătoarea de cuvânt a Casei Albe, Karoline Leavitt, a susţinut miercuri că Spania a acceptat în cele din urmă "să coopereze cu armata americană", după ce preşedintele american Donald......
Grindeanu: Bolojan și-a revocat singur măsura care oprea externalizarea profiturilor pentru multinaţionale şi a luat astfel miliarde de lei din buget
Grindeanu: Bolojan și-a revocat singur măsura care oprea externalizarea profiturilor pentru multinaţionale şi a luat ...
Preşedintele PSD, Sorin Grindeanu, a declarat, miercuri, că premierul Ilie Bolojan "şi-a revocat singur" măsura care ...
Putin acuză Ucraina de terorism după ce o navă rusă care transporta GNL a fost lovită în Marea Mediterană
Putin acuză Ucraina de terorism după ce o navă rusă care transporta GNL a fost lovită în Marea Mediterană
Preşedintele rus Vladimir Putin a acuzat miercuri Ucraina de comiterea unui "atac terorist", după atacul cu drone navale ...
Bolojan: Sper că mâine vom adopta o ordonanță care să asigure că preţul la gaz nu va creşte în perioada următoare
Bolojan: Sper că mâine vom adopta o ordonanță care să asigure că preţul la gaz nu va creşte în perioada următoare
Prim-ministrul Ilie Bolojan a declarat că în şedinţa de Guvern de joi ar putea fi adoptată o ordonanţă care să vizeze ...